Ikan Cencaru Sumbat Kelapa #Marathonraya#ikan#minggu3.
Kalian dapat menyajikan Ikan Cencaru Sumbat Kelapa #Marathonraya#ikan#minggu3 memakai 9 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.
Ramuan
- 2 ke 3 ekor ikan cencaru.
- 2 genggam kelapa parut.
- 3 batang serai.
- 1 ulas bawang merah.
- 9 tangkai cili padi.
- Air asam jawa.
- 1/2 sudu besar kunyit.
- 1/2 sudu besar garam.
- daun pisang untuk membalut.
Langkah langkah
- Ikan dibersihkan, dan dipotong bahagian atas..
- Blanderkan serai, cili padi, bawang merah dan kunyit. Selepas itu satukan bahan yang telah di blander dengan kelapa parut, air asam jawa dan perasakan dengan garam..
- Bahan-bahan yang telah disatukan, disumbat kedalam bahagian atas ikan yang telah dibelah. Balut ikan dengan daun pisang dan bakar di atas kuali dengan api yg kecil selama 20 minit atau sehingga ikan masak.Selamat mencuba.😊.