Asam pedas ikan cencaru. ***P/S: Ini cara kami masak Asam Pedas. Harini saya masak asam pedas ikan cencaru dan telur dadar Subscribed, like, share and comment my youtube channel Thank. Assalamualaikum Hai korang, dalam video kali ni saya share resepi Asam Pedas paling simple yang korang boleh cuba.
A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Malaysia.
Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best served with rice.
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Kalian dapat menyajikan Asam pedas ikan cencaru memakai 13 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- Ikan cencaru - 5ekor(potong 2).
- 2 genggam - lada kering.
- 3 biji - bawang besar.
- 5 ulas - bawang putih.
- 1 inci - halia(tengok ibu jari besar macam tuðŸ¤).
- 7-8 batang Sayur bendi -.
- 2 batang Terung -.
- Segenggam - asam jawa.
- 1.5 liter Air -.
- Garam - 4sudukecil.
- Secubit ajinamoto(optional).
- Daun kesum secukupnya.
- Minyak masak secukupnya.
Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan. Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita. Berikut resep masakan ikan bawal asam pedas. Rasa yang asam ditambah dengan rasa yang pedas tentunya membuat masakan ikan bawal ini sangat istimewa.
Penyediaan awal
- Kisar lada, bawang putih,bawang besar dan halia..
- Kemudian panaskan minyak dalam periuk dan tumis lada yang dah kisar tadi sehingga pecah minyak..
- Bila lada dah pecah minyak masukkan air. Kemudian masukkan bendi dan terung. Masak sehingga sayur bendi dan terung separuh empuk kemudian masukkan ikan..
- Bila dah masukkan ikan biarkan mendidih selama 10minit kemudian masukkan air asam, garam, ajinamoto dan biarkan sehingga mendidih. Terakhir masukkan daun kesum dan matikan api. Tara dah siap masak..
Aneka masakan ikan bawal merupakan salah satu masakan yang banyak diminati oleh banyak masyarakat. Sayur Asam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia. Hampir setiap hari warga negeri ini menikmati masakan istimewa ini. Penuh dengan nutrisi, tekstur, dan rasa yang sulit disamai menu-menu sayur lainnya, bahkan di negeri tercinta ini. Ikan Asam Pedas - Love At First Bite.