Cara Buat Singgang Ikan Kembong Yang Mudah Dan Ringkas

Delicious, fresh and tasty

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Singgang Ikan Kembong.

Singgang Ikan Kembong Kalian dapat menyiapkan Singgang Ikan Kembong memakai 8 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian masak ini.

Ramuan

  1. 3-5 ekor ikan kembong/ selayang.
  2. 3 ulas bawang putih (dihiris - optional).
  3. 5 ulas bawang merah (dihiris).
  4. 2 inci kunyit hidup (dihiris).
  5. 2 inci lengkuas (dikelar/dihiris kasar).
  6. 2 keping asam keping.
  7. 1 sudu kecil garam.
  8. 1 sudu makan budu.

Penyediaan awal

  1. Jerang air bersama asam keping dan garam. Bila air mendidih, masukkan ikan dah rebus sebentar..
  2. Kemudian masukkan semua bahan-bahan lain. Biarkan menggelegak lalu ditutup api. Siap!.
  3. P/S: 1. kalau guna budu yang warnanya kelabu lagi cantik warna kuah. 2. Kalau suka pedas, boleh masukkan cili padi yang diketuk sikit ke dalam kuah..