Singgang ikan tongkol. Kalau di sebelah selatan, ikan ini orang sebut ianya sebagai ikan tongkol. Anda suka makan ikan tongkol putih? Bahan-bahan untuk Ikan Singgang adalah: ikan tongkol, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, cabai rawit sesuai selera, asam gelugur, garam, gula, dan air.
Disclaimer: Video ini dirakam sebelum Perintah Kawalan Pergerakan.
Menu ini sangat mudah dan ringkas untuk disediakan.
Di negeri pantai timur khususnya, singgang lebih enak jika dimakan dengan ulam dan budu.
Kalian dapat masak Singgang ikan tongkol memakai 6 ramuan dan 1 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- 1/2 ekor ikan tongkol.
- 5 hiris nipis lengkuas.
- 5 hiris nipis halia.
- 2 biji Tomato.
- 4 keping asam keping.
- 2 biji cili kampung.
Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan. Potongan ikan tongkolnya cukup besar, dibalut dengan sambal merah, dan nasi bertabur serundeng lengkuas. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.
Penyediaan awal
- Didihkan air, ikut sukatan sendiri. Sesudah mendidih masukkan semua bahan ramuan. Tunggu sampai bau ramuan tersebut naik dan masukkan ikan tongkol. Tunggu sehingga ikan tongkol masak kemudian masukkan perasa (gula melaka, garam& perencah sup Maggie).
Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Resipi ringkas ini menggunakan ikan tongkol yang direbus bersama lengkuas, bawang putih, kunyit, cili padi, dan asam gelugor sehingga harum. Cara masak Singgang Ikan Tenggiri cara Terengganu. Lauk singgang sememangnya sinonim dengan orang-orang Pantai Timur. Jika anda biasa makan Ikan Singgang kuah putih, apa kata kali ni.