Sup tauhu telur sayur campur. Saya makan menghirup hirup kuah sup begitu sahaja. Jangan lupa layan video di Instagram Azie Kitchen untuk melihat cara saya menyediakan sup sayur dengan tauhu telur yang sangat mabeles ini ya. Jom layan resepi mudah tetapi sangat sedap dan berkhasiat di bawah ini.
Sila Klik Link Di Bawah Untuk Resepi Penuh Sup tauhu telur boleh dimakan bersama nasi.
Sup tauhu telur juga dapat dijadikan makanan alternatif untuk individu yang tidak suka makan daging.
Anda yang teringin menghidangkan sup tauhu telur untuk keluarga anda di rumah, ada baiknya anda mencuba resepi yang dikongsikan oleh Salina Ismail. "Anak aku ni asyik-asyik nak makan sup aje⦠Aku pulak yang naik bosan.
Kalian dapat menyajikan Sup tauhu telur sayur campur memakai 16 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian masak itu.
Ramuan
- 4 bungkus tauhu telur.
- 4 ulas bawang putih.
- 1/2 sk lada hitam tumbuk.
- 100 gm bunga kubis*.
- 50 gm lobak merah*.
- 7 biji kacang peas*.
- 1 btg saderi*.
- 2 biji cili merah*.
- 100 gm cendawan tiram.
- 100 gm isi ayam.
- 4 cawan air.
- 2 sk garam.
- 2 sb sos tiram.
- Agen pemekat.
- 21/2 sb tepung jagung.
- 4 sb air (bancuh dgn tepung jagung).
Balik-balik sup ayam, sup daging, sup fishball. Apa lagi resepi sup yang lain sikit ya?". Mungkin kerana rasanya yang simple dan tak pedas. Sup telur puyuh ini adalah salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia.
Langkah langkah
- Mamaell dah collage siap siap gambarš¤. Sebabnya terpotong dulu sebelum ambil gambarš„“. Tauhu dipotong dan digoreng terlebih dahulu. Sayur sayur potong ikut citarasa. Bawang putih ditumbuk lumat. Ayam dihiris. Telur dipukul siap siap..
- Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang hingga naik bau. Kemudian masukkan ayAm dan cendawan. Tumis hingga masak ayam. Masukkan air. Didihkan. Masukkan bancuhan air tepung jagung dan kacau..
- Perasakan kuah dan tunggu mendidih. Masukkan sayur (bunga kobis, lobak) Kacau untuk seketika, boleh tuangkan telur yang sudah dipukul tadi secara bulatan. Tunggu sebentar baru dikacau kuah. Masukkan kacang peas, tauhu telur dan cili..
- Tutup kuali dan tutup api dapur. Biarkan sebentar sebelom dihidang panas panas. Selamat mencuba.
Kuah yang begitu gurih serta rasanya yang begitu enak mampu membuat hidangan yang satu ini lebih unggul dibandingkan dengan hidangan yang lainnya. Oleh sebab itulah, anda patut untuk mencoba menyajikan hidangan. Kredit foto: Nurul Aziemah Abd Aziz & Siti Zanariah Khalit (Gambar pertama bukan menggunakan resepi dibawah). Tauhu telur juga dikenali sebagai tauhu jepun atau tofu telur. Baunya seperti telur kerana tauhu jenis ini dibuat dari soya dan telur.