Kueh Siput. Kepakaran kami dalam menyediakan Kueh Siput Tradisional yang rangup dan sedap. Kuih Siput can be one of your kuih raya list, you'll be surprised as it's not that difficult to make! Have you list down the numbers of kuih raya to put on your table this year?
Ia kemudian dicampur rempah dan dibentuk siput dengan menggunakan acuan sebelum digoreng dengan minyak masak menggunakan api serdahana perlahan.
I had always love 'Kueh Siput' and it's a rare found during Hari Raya, at least in Singapore.
I remembered hogging the entire bottle at my late grandma's house during Hari Raya. skip to main
Kalian dapat menyajikan Kueh Siput memakai 12 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- 1 kilogram tepung gandum.
- 4 sudu makan membukit tinggi mentega yang dicairkan.
- Garam gula dan serbuk perasa secukup rasa.
- 1 sudu makan serbuk kari.
- 4 tangkai daun kari.
- Bahan Kisar.
- 2 sudu teh jintan manis*.
- 200 gram udang kering (goreng dengan sedikit minyak)*.
- 15 tangkai cili kering @ * ikut.
- kepedasan masing-masing.Nak lagi pedas tambah lada hidup.
- 4 ulas bawang kecil saiz 20 sen lama *.
- 2 ulas bawang putih *.
skip to sidebar. kueh siput. i love my new granny. Resipi Kuih Siput, kuih tradisional yang tidak asing lagi buat masyarakat Melayu. Dari zaman nenek dan ibu kita lagi kuih ini sudah terkenal dan digemari ramai. Resepi Kuih Siput Rangup ialah makanan yang popular di masyarakat Malaysia yang pada asalnya, saya terpandang resepi kuih siput dalam youtube try masak yang.
Langkah langkah
- Kisar bahan yang bertanda dengan sedikit air. Jangan lupa goreng terlebih dahulu udang kering untuk lagi wangi aroma kuih siput anda.Sementara itu cairkan mentega tadi atas api kecil dan biarkan sejuk..
- Masukkan mentega cair yang telah sejuk sedikit demi sedikit ke dalam tepung yang telah dimasukkan rempah kari.Gaul sebati barulah masukkan bahan kisar sedikit demi seidikit. Uli hingga menjadi doh.Jika masih keras, baru masukkan sedikit air ya.Jangan lupa bahan kisar tadi sudah ada air di dalamnya..
- Ambil sedikit doh dan gentelkan bulat-bulat lebih kurang 1 cm dan golekkan atas acuan kuih siput.Ulang langkah ini sehingga doh habis..
- Panaskan minyak yang banyak dalam kuali. Masukkan kuih siput yang telah siap di gentel dan goreng bersama daun kari sehingga keperangan. Daun kari masukkan waktu kuih siput hampir nak masak, kalau masuk awal terlalu garing daun kari tu atau hangit.Nanti tak sedap..
- Sejukkan dan simpan kuih siput rangup ini dalam bekas udara.Memang berbaloi jika anda ikuti tips dan resepi kuih siput di atas.Selamat mencuba..
Ni ade beberapa imej kuih siput nak tempek kat sini. Nak jamu mata korang semua dan beri Masa yang diambil untuk menenyeh kuih siput ni agak lama la jugak. Resepi Kuih Siput Rangup - Cara Buat Kuih Siput. Barang-barang buat kuih siput plak korang bleh tengok je kat dapur barang-barangnya adalah basic masakan biasa di rumah. As Salam semua, Resepi Kuih Siput Yang Sedap, Rangup dan Berempah Dengan Sukatan Cawan-Ada ke readers blog saya yang suka makan kuih siput ?