Name: Ikan Siakap Stim Limau
Ingredients: Seekor ikan siakap; 1 batang serai; 5 ulas bawang putih; 4 biji limau nipis; 1 inci halia; 6 biji cili padi; Daun ketumbar; Cili merah besar; 4 sudu makan Sos ikan; 1 kiub ayam; 3 helai daun limau purut

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Ikan Siakap Stim Limau.

Kalian dapat menyiapkan Ikan Siakap Stim Limau memakai 11 ramuan dan 8 langkah. Berikut cara kalian masak ini.

Ramuan

Seekor ikan siakap.
1 batang serai.
5 ulas bawang putih.
4 biji limau nipis.
1 inci halia.
6 biji cili padi.
Daun ketumbar.
Cili merah besar.
4 sudu makan Sos ikan.
1 kiub ayam.
3 helai daun limau purut.

Langkah langkah

Cuci bersih ikan dan kelar..
Lumur ikan bersama garam dan sedikit air perahan limau. Kemudian masukkan hirisan halia dan serai ke dalam perut ikan. Masukkan ke dalam pinggan yg sesuai utk mengukus..
Setelah itu masukkan ke dalam periuk pengukus berisi air yang telah dipanaskan lebih awal. Jika suka tabur daun limau ke dalam pinggan ikan. Sy kukus guna kuali jer 😄. Kemudian tutup dgn penutup kuali..
Sediakan sos ikan, jus limau, dan bahan-bahan hiris spt cili padi, bawang putih, kiub ayam dan air..
Masukkan bahan-bahan dilangkah 4 ke dalam satu periuk kecuali daun ketumbar. Kemudian masak sehingga mendidih. Boleh tambah garam mengikut citarasa..
Kemudian tuang kuah yang telah di masak ke atas ikan di dalam kukusan dan sambung kukus sehingga ikan masak...
Kemudian boleh taburkan hirisan limau nipis, daun ketumbar dan cili merah besar sebagai hiasan dan untuk aroma yg lagi menarik. Siap!.
Siap!... Sedia di makan. Nak makan bersama kailan ikan masin. Tp kita buat jer sayur sawi pahit...pun ok👌😘..