Ikan Siakap Stim Limau.
Kalian dapat menyajikan Ikan Siakap Stim Limau memakai 8 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- 1 ekor ikan siakap size sederhana besar.
- 1 batang serai (1/2 diketuk n 1/2 dihiris nipis).
- 4 ulas bawang putih di mayang halus.
- 1 tangkai daun ketumbar.
- 2 biji limau nipis.
- 4 cili padi diketuk /dihiris.
- 1 sudu besar garam.
- 1 sudu besar gula.
Petunjuk
- Bahan2nya ialah:.
- Masukkan akar ketumbar dlm perut ikan disertai dengan serai yang diketuk. Sedikit bawang putih yg dimayang halus..
- Lain2 bahan lebih tu bolehla hanya tabur sahaja dipermukaan ikan..
- Panaskan air kukusan.
- Kukus selama 10 minit atau sehingga masak..
- Siap! Sedia untuk dihidang..