Cara Mudah Buat Kuih Koci Leleh Yang Mudah Dan Murah

Delicious, fresh and tasty

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kuih Koci Leleh. Kami menjual kuih TRADISIONAL Resepi Bonda yang lazat dan berkrim. Kami menjual kuih TRADISIONAL Resepi Bonda yang lazat dan berkrim. Cara membuat step by step. 'Kuih Koci' is a dumpling made from glutinous rice flour and stuffed with grated coconut sweetened by palm sugar.

Kuih Koci Leleh Kalau di Malaysia kuih ini popular CARA-CARA BUAT KUIH KOCI - ambil adunan agak agak la macam guli tapi lebihkan sikit. Kuih koci ini dohnya boleh dipelbagaikan. Ada kuih koci labu yang doh luar dibuat daripada buah Resepi kuih koci ini istimewa hasil daripada Puan Diena Anilda yang menjual kuih ini dan ramai. Kalian dapat menyiapkan Kuih Koci Leleh memakai 18 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian masak ini.

Ramuan

  1. Bahan-bahan untuk inti kelapa :.
  2. 1/2 biji kelapa parut putih.
  3. 1 helai daun pandan - disimpul.
  4. 1 cawan gula merah.
  5. 3 sudu makan gula biasa.
  6. 1 cawan air.
  7. tepung jagung.
  8. Bahan-bahan untuk santan leleh :.
  9. (kuah santan pekat).
  10. 2 sudu besar tepung beras.
  11. 2 cawan santan pekat.
  12. 1/2 sudu kecil garam halus atau secukupnya.
  13. Bahan-Bahan untuk doh :.
  14. 2 cawan tepung pulut.
  15. 1 cawan air.
  16. 1/8 sudu garam halus.
  17. Bahan lain perlu ada :.
  18. Daun pisang digunting saiz 5inci x 5 inci dan disapu sedikit minyak.

Kuih Koci is a Malay dessert made from glutinous rice flour and stuffed with coconut fillings with brown sugar. Kuih Koci are glutinous rice dough stuffed What makes Kuih Koci delicious is the grated coconut sweetened with palm sugar. Kuih koci merupakan sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia, Indonesia, dan Singapura. Kuih ini diperbuat dari tepung pulut dan mempunyai inti kelapa manis bercampur gula nisan (Gula.

Penyediaan awal

  1. Untuk inti kelapa : Dalam kuali masukkan air, daun pandan & kedua jenis gula, masak hingga gula larut, masukkan kelapa parut, masak hingga kelapa dan air gula sekata dan tidak berair sangat. Akhir sekali masukkan tepung jagung secukupnya. Apabila sejuk bulat-bulatkan inti..
  2. Untuk kuah santan pekat leleh : campurkan tepung beras bersama santan pekat kacau sebati dan masukkan garam. Masak sehingga pekat, kelihatan timbul bubble tutup api, ketepikan..
  3. Untuk doh : secawan air masukkan sedikit-sedikit uli hingga doh tidak lekat di tangan. Ambil sedikit adunan lebih kurang sesudu makan bulat-bulatkan kemudian leperkan diatas tangan, letak inti kelapa tadi, tutup dan bulatkan semula, buat hingga doh habis..
  4. Didih air rebusan di dalam periuk, masukkan bebola doh, bila ianya masak akan timbul ke atas terapung, menunjukkan sudah masak, angkat dan masukkan pula bebola kuih koci ini ke dalam adunan kuah santan leleh..
  5. Sementara itu didih air kukusan. Guna sudu ambil bebola kuih koci dan kaup sekali degan santan leleh, letak di tengah-tengah daun pisang kemudian bungkus seperti bungkus nasi lemak susun dalam kukus. Kukus 7 minit siap sedia dihidang..

Kuih koci ialah kuih tradisional yang popular di Malaysia, Indonesia, dan Singapura. Kuih ini diperbuat daripada tepung pulut dan mempunyai inti kelapa manis bercampur gula melaka di dalamnya..menikmati keenakkan kuih koci yang lembut dan meleleh-leleh. hari ini satu lagi resepi kuih tr. Pencuci Mulut Asia Resipi Pencuci Mulut Idea Santapan. Untuk membuat kuih koci: - Ambil sehelai daun pisang, - Sapu minyak pada permukaan daun pisang itu. Ada kuih koci pulut hitam, kuih koci labu, kuih koci kacang hijau dan kuih koci santan.