Daging Masak Merah Terangkat.
Kalian dapat masak Daging Masak Merah Terangkat memakai 10 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- 400 g daging (tak perlu potong lagi).
- 1 inci halia (dihiris nipis).
- 1/2 biji bawang besar (potong memanjang).
- 5 biji cili hijau (diketuk).
- 2 biji cili merah (dipotong serong).
- 2 sudu makan sos tiram.
- 2 sudu makan sos cili.
- 2 sudu makan cili giling.
- 1 cawan air rebusan daging.
- Garam dan gula secukup rasa.
Penyediaan awal
- Ambil daging, rebus sehingga ia empuk. Kemudian, potong nipis nipis daging tersebut. Biarkan..
- Tumis halia dan bawang putih sehingga layu. Masukkan cili giling. Goreng sehingga pecah minyak..
- Kemudian, masukkan sos tiram, sos cili dan air rebusan daging.Kacau sebati dan tambah gula dan garam secukup rasa.
- Boleh masukkan daging yang dipotong tadi. Kacau sebati dan akhir sekali masukkan bawang besar dan cili. Dah sedia untuk dihidang..
- .