Name: Daging Masak Merah
Ingredients: 350 gm daging (dipotong kecil); 1/2 bawang holand (dipotong panjang); 2 biji bawang putih (direcik halus); 2 biji cili merah (dipotong panjang); 1 inci halia (dipotong panjang); 3 sudu besar sos cili; 3 sudu besar sos tomato; 2 sudu besar serbuk cili; 1 sudu besar sos tiram; 1 sudu teh sos ikan; Sedikit gula; Sedikit garam; 2 helai daun limau purut; Sedikit minyak (untuk menumis); Sedikit air (untuk kuah)

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Daging Masak Merah.

Kalian dapat masak Daging Masak Merah memakai 15 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.

Ramuan

350 gm daging (dipotong kecil).
1/2 bawang holand (dipotong panjang).
2 biji bawang putih (direcik halus).
2 biji cili merah (dipotong panjang).
1 inci halia (dipotong panjang).
3 sudu besar sos cili.
3 sudu besar sos tomato.
2 sudu besar serbuk cili.
1 sudu besar sos tiram.
1 sudu teh sos ikan.
Sedikit gula.
Sedikit garam.
2 helai daun limau purut.
Sedikit minyak (untuk menumis).
Sedikit air (untuk kuah).

Petunjuk

Sediakan bahan-bahan..
Daging dicuci bersih dan direbus seketika selama 10minit..
Kemudian goreng daging separuh masak. Angkat dan ketepikan seketika..
Panaskan kuali dengan sedikit minyak. Tumis bawang putih,dan serbuk cili. Kemudian masukkan bawang holand, halia, sos cili, sos tomato dan sos tiram. Masukkan sedikit air. Masak sehingga mendidih..
Setelah mendidih. Masukkan daun limau purut, daging, cili, garam, gula dan sos ikan. Masak sehingga kuah pekat. Tutup api dan sejukkan seketika sebelum dihidangkan..
Alhamdulillah. Siap sudah “Daging Masak Merah” kita. Enak dimakan bersama-sama nasi putih panas-panas..