Air Katira Johor.
Kalian dapat menyajikan Air Katira Johor memakai 7 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- 4 biji buah kembang semangkuk.
- 4 biji badam.
- 2 sudu biji selasih.
- 3 sudu barli.
- 1/2 tin susu cair.
- 1 sudu teh esen pisang.
- 5 sudu gula.
Petunjuk
- Rendam kan kembang semangkuk dan biji selasih sehingga kembang..
- Rebus barli. Airnya jang dibuang. Badam di sangai tanpa minyak. Satukan semua bahan masukkan kedalam mangkuk gaul kan..
- Masukkan susu cair dan air secukupnya..
- Dan akhir sekali masukkan esen pisang. Sejukkan. Minum masa sejuk. Dah siap. Boleh dihidang dan minum.