Cara Memasak 🍲 Masak Lemak Tempoyak Udang Puchok Kayu 🍲 Yang Enak Dan Sedap

Delicious, fresh and tasty

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

🍲 Masak Lemak Tempoyak Udang Puchok Kayu 🍲.

🍲 Masak Lemak Tempoyak Udang Puchok Kayu 🍲 Kalian dapat menyajikan 🍲 Masak Lemak Tempoyak Udang Puchok Kayu 🍲 memakai 12 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.

Ramuan

  1. 1/2 kg Udang Basah.
  2. 2 biji bawang besar (dimayang halus).
  3. 5 batang serai (dihiris halus).
  4. 2 gengam isi petai.
  5. 3 helai daun kunyit (dimayang halus).
  6. 1 ikat pucuk ubi (dimayang halus).
  7. 1/2 kg Santan pekat.
  8. 7 sudu bumbun besar tempoyak.
  9. 6 biji Bawang merah (dikisar).
  10. 2 inci kunyit hidup (dikisar).
  11. 10 biji cili api (dikisar).
  12. 1/2 cawan air (optional - sekiranya kuah agak pekat boleh tambahkan sedikit air).

Penyediaan awal

  1. Masukkan semua bahan yg dihiris halus kedalam kuali.
  2. Masukkan bahan kisar, santan dan tempoyak...didihkan api perlahan.
  3. Kemudian masukan udang & petai masak sampai kuah sederhana pekat #sekiranya kuah agak pekat tambahkan sedikit air #kepekatan kuah mengikut citarasa sendiri.
  4. Masukkan garam & serbuk perasa secukupnya.
  5. Apabila kuah dah mendidih tutup api dan sedia utk dihidang.