Ramuan Untuk Memasak Udang Kertas Masak Lemak Tempoyak Yang Enak Dan Murah

Delicious, fresh and tasty

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Udang Kertas Masak Lemak Tempoyak.

Udang Kertas Masak Lemak Tempoyak Kalian dapat menyajikan Udang Kertas Masak Lemak Tempoyak memakai 11 ramuan dan 14 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.

Ramuan

  1. 1/2 kilo udang kertas.
  2. 30 ulas cili api.
  3. 2 senduk besar tempoyak.
  4. 2 cawan santan pekat.
  5. 2 batang serai.
  6. 3 ulas bawang putih.
  7. 1 inci ibu kunyit.
  8. 1 sudu besar garam.
  9. 1 sudu besar gula.
  10. 1 sudu besar ajinomoto.
  11. 2 keping asam gelugur.

Petunjuk

  1. Sediakan bahan2 seperti di atas..
  2. .
  3. Masukkan cili api, ibu kunyit, tempoyak dan santan ke dalam blender. Dan blend. Takperlu terlalu lumat..
  4. Hiris bawang putih dan titik2 serai..
  5. Masukkan udang ke dalam periuk yang sesuai dan tuang bahan yang diblend tadi..
  6. Tambah sedikit serbuk kunyit untuk naikkan warna pada masakan..
  7. Nyalakan api. Sederhana sahaja..
  8. Masukkan serai yg telah diketuk tadi dan bawang putih yg dihiris tadi..
  9. Selalu timbuk2 kuah supaya tidak meruap dan texture santan tidak pecah..
  10. Masukkan garam, gula, ajinomoto dan asam keping..
  11. Setelah udang agak masak dan kuah juga sempurna masaknya boleh tutup api..
  12. Siap. Sedia untuk dihidangkan..
  13. Sangat sesuai dijadikan lauk untuk santapan tengahari..
  14. Selamat mencuba....