Udang Harimau Masak Lemak Cili Api.
Kalian dapat menyiapkan Udang Harimau Masak Lemak Cili Api memakai 10 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.
Ramuan
- 3 biji bawang merah*.
- 4-5 ulas bawang putih*.
- 5 biji cili padi*.
- 1 inci halia*.
- 1 batang halia*.
- 2 ulas kunyit hidup*.
- 1 biji santan kelapa.
- 3 cawan air.
- 1/2 sudu kecil garam.
- 20 ekor udang harimau.
Penyediaan awal
- Bersihkan udang dan buang kepala dan ekornya.
- Blender semua bahan2 bertanda *. Dan tumis dalam sedikit minyak sehingga naik bau..
- Masukkan air, masak sehingga mendidih, kemudian masukkan santan gaul rata. Masukkan udang,garam dan perisa yang disukai, masak sehingga kemerah merahan.
- Siap dihidangkan 😋.