Ramuan Untuk Sajikan Daun Ubi &Udang Masak Lemak Tempoyak Yang Mudah Dan Sedap

Delicious, fresh and tasty

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Daun Ubi &Udang Masak Lemak Tempoyak.

Daun Ubi &Udang Masak Lemak Tempoyak Kalian dapat menyajikan Daun Ubi &Udang Masak Lemak Tempoyak memakai 16 ramuan dan 7 langkah. Berikut cara kalian masak ini.

Ramuan

  1. 150 gm daun Ubi kayu di hiris dan di rebus setengah matang.
  2. 20 gm Daun kunyit muda di racik halus.
  3. 300 gm Udang Saiz sedang.
  4. 150 gm Tempoyak.
  5. 200 ml Santan KARA.
  6. 500 ml Air.
  7. 1 Keping Awam Keping (Optional).
  8. 1 tsp Garam Halus.
  9. 1 tsp Chicken Stock.
  10. 2 tsp Gula pasir.
  11. 🌶️ Bahan2 tumbuk.
  12. 2 batang Serai bahagian putih.
  13. 30 gm Bawang Kecik.
  14. 1 Ulas Bawang Putih.
  15. 10 gm Kunyit hidup.
  16. 75 gm Cili Padi Merah.

Penyediaan awal

  1. Sediakan bahan-bahan.
  2. Masukkan Kedalam batu lesung,Cili Padi merah, serai, Kunyit hidung,bawang kecik, dan bawang putih, kemudian tumbuk sehingga hancur dan halus..
  3. Kemudian masukkan kedalam Periuk/Kuali, bahan yang telah di tumbuk, tempoyak, Asam Keping, dan Air, Masak hingga mendidih..
  4. Masukkan Daun Ubi,Dan Daun kunyit,masak hingga lembut, tambahkan santan,kacau rata.
  5. Tambahkan garam, chicken Powder, dan gula pasir, Masukkan udang,kacau rata,masak sebentar, angkat dan sedia dihidangkan..
  6. Daun Ubi & Udang Masak Lemak Tempoyak ready to Serve. Yummy....🤤🤤🤤.
  7. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.