Udang masak lemak cili api Mommy. Pucuk paku masak lemak cili api 😍😍. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak lemak ni. Lain orang, lain negeri, lain caranya.
Sebenarnya selain menggunakan daging salai, kita boleh juga nak masak ayam, ikan, ketam atau udang.
Ada resepi masak lemak cili api yang langsung tidak menggunakan bawang di dalam kuahnya, tetapi versi ini Che Nom memang gunakan bawang Resepi Oleh: Che' Nom.
Resepi Udang Galah Masak Lemak Cili Api yang memang sangat sedap dan membuka selera.
Kalian dapat menyajikan Udang masak lemak cili api Mommy memakai 14 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- Bahan A (kisar kasar).
- 2 biji cili merah.
- 10-15 biji cili api (ikut suka).
- 1/2 inci kunyit.
- 1 batang serai.
- 1 cube ikan bilis.
- Bahan B.
- Udang.
- 1 biji kentang (potong comel).
- 1 kotak santan 200gm.
- 2 batang serai.
- 1 helai daun kunyit.
- Sedikit serbuk kunyit (kalau tak cukup kuning...).
- 1/2 cawan air.
Jika ada udang galah yang segar.. Udang Masak Lemak Cili Api cara saya (Tiada status kenegerian) Masak Lemak Cili Padi Ikan. Resepi Original Negeri Sembilan Rebung masak lemak cili padi_ pasti LEMAK CILI API Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api Paling Simple & Sedap 🌶 Ayam Masak. Semalam semasa di rumah Liza, sempat juga belajar cara cara memasak Lemak Cili Padi cara sebenar Nogori Sembilan.
Langkah langkah
- Kisar bahan A dengan sedikit air..
- Rebus kentang & letak tepi..
- Masukkan bahan A, udang, serai, daun kunyit, serbuk kunyit, dan air. Biarkan mendidih..
- Masukkan santan. Biarkan mendidih seketika dan hidang..
Barulah saya tahu yang untuk memasak selain dari ikan, tak perlu diletakkan asam keping pun. Cuma diletak garam dan serai sahaja. Selama ini, saya letak jer asam keping, patut. Gaya masak seperti ini memungkinkan kita menghindari penggunaan minyak secara berlebihan. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat.