Lontong Tumis. LONTONG TUMIS pas banget ya bun monen lebaran gini banyak lontong ya kan. Sajikan tumis lontong dengan telur ceplok emping dan taburan bawang goreng. Sajikan bersama lontong, telur rebus dan juga sambal.
Buat lontong super praktis, kualitas bahan terjamin dr aluminium anti karat. 🔥 FREE ONGKIR Cetakan Lontong Anti Karat 🔥 Bahan Aluminium Anti Karat jd aman digunakan.
Pernah dengar tak Lontong Kering??. kalau kat JB lontong Kisar kesemua bahan diatas kecuali kelapa.
Lantas bagaimana cara membuat lontong sebagai bahan utama jajanan lontong sayur ini.
Kalian dapat menyajikan Lontong Tumis memakai 21 ramuan dan 7 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.
Ramuan
- Bahan-bahan tumis.
- 1/2 cawan minyak masak.
- 4 biji bawang besar.
- 4 sudu besar udang kering.
- 1 genggam ikan bilis.
- 5 biji cili besar merah.
- 2 inchi halia dihiris nipis.
- 3 batang serai.
- 1 biji sengkuang berat 1 kilo dihiris halus.
- 2 batang lobak merah dihiris halus.
- 15 batang kacang panjang dihiris nipis.
- 1/2 biji kubis bulat dipotong kecil.
- 5 keping tauhu putih dipotong kecil.
- 3 peket tempe dipotong kecil.
- 100 g fucuk kering direndam.
- 100 g soohoon kering direndam.
- 1 liter santan kotak (saya guna jenama KARA).
- 3 liter air.
- 3 sudu besar air asam jawa.
- 2 sudu besar serbuk kunyit.
- 2 sudu besar garam halus.
Haluskan semua bahan bumbu halus dengan di uleg, kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng. resep asli tahu lontong, cara membuat tahu lontong, resep tahu lontong jawa timur, resep tahu lontong petis enak. Tumis seluruh bahan bumbu yang sudah dihaluskan bersama lengkuas, daun salam. Lontong yang sukses dibuat harus pulen dan pas teksturnya. Aneka Resep Sayur dan Tumis Labu Siam.
Langkah langkah
- Mulakan dengan menggoreng tempe dan tauhu yang sudah dipotong kecil. Goreng hingga kekuningan..
- Sediakan semua bahan-bahan untuk menumis..
- Bahan- bahan lain seperti sengkuang, lobak merah, kacang panjang, cili besar dan kubis dibersihkan dan dihiris kecil..
- Mulakan dengan menumis bahan kisar dengan memanaskan minyak di dalam kuali. Tumis, bawang, udang kering, ikan bilis, serai, halia dan cili hingga masak kekuningan dan masukkan air asam jawa..
- Kemudian masukkan sengkuang, lobak merah, serbuk kunyit dan air. Biarkan bahan-bahan empuk (masak lembut)..
- Boleh masukkan kacang panjang, kubis, santan dan fucuk kering. Biarkan semua adunan mendidih sambil di kacau perlahan-lahan dengan api sederhana..
- Masukkan garam, Kacau sebati dan rasa ikut kesesuaian. Sedia untuk dihidangkan bersama nasi impit dan kuah kacang..
Selain opor ayam, lontong atau ketupat lebaran pun akan Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok. Versi lontong yang lain menggunakan metode aron terlebih dahulu. Ada juga teman yang cerita dia senang buat lontong dengan cara nasinya di aron terlebih dahulu dan setelah setengah matang, di. mmmdap lontong. Resep cara memasak lontong mie yang enak, dan lezat. Lontong mie merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari jawa timur.