Name: Sayur Lemak Ala Masak Lodeh
Ingredients: 1 ikat kacang panjang (dipotong); 1 biji bawang merah (dihiris nipis); 3 biji cili padi hijau (dibelah dua); 1 genggam taugeh; 1 mangkuk kubis (dihiris kasar); 1 genggam suhoon; 1 cawan santan; 1 sudu teh serbuk kunyit; 2 sudu teh garam (jika kuran masin, boleh tambah lagi); Sedikit air (untuk kuah)

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Sayur Lemak Ala Masak Lodeh.

Kalian dapat menyiapkan Sayur Lemak Ala Masak Lodeh memakai 10 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.

Ramuan

1 ikat kacang panjang (dipotong).
1 biji bawang merah (dihiris nipis).
3 biji cili padi hijau (dibelah dua).
1 genggam taugeh.
1 mangkuk kubis (dihiris kasar).
1 genggam suhoon.
1 cawan santan.
1 sudu teh serbuk kunyit.
2 sudu teh garam (jika kuran masin, boleh tambah lagi).
Sedikit air (untuk kuah).

Petunjuk

Kacang panjang direbus dengan bawang merah dan cili padi sehingga separuh masak..
Masukkan taugeh dan kubis. Didihkan seketika..
Masukkan santan (saya guna santan kotak je) dan suhoon. (jika ada stok tempe, boleh juga masukkan ke dalam kuah sayur lemak ini).
Masukkan garam dan serbuk kunyit (untuk jadikan warna sedikit kekuningan). Kacau sebati dan masak sehingga mendidih. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba..