Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

POPIA SAMBAL (INTI SAYUR). Tidak perlu lagi beli Popia Basah yang sedap kerana kini anda boleh hasilkan sendiri hidangan ini secara homemade. To be specific, popia inti sayur. Dari aku kecik lagi, memang dah rajin tolong ibu buat popia.

Dengan Bismillah, As Salam dan Salam Sejahtera, Resepi Mudah Popia Goreng Inti Sayur Yang Sedap- Alhamdulillah. Syukur kerana Allah bagi kesempatan sekali lagi kita dapat bertemu dalam bulan mulia yang penuh berkat. Resepi Popia Goreng Bersira Pedas, ada yang panggil kuih ni popia goreng sambal ataupun popia goreng bercili. Kalian dapat menyajikan POPIA SAMBAL (INTI SAYUR) memakai 18 ramuan dan 8 langkah. Berikut cara kalian masak itu.

Ramuan

bahan inti.
100 g taugeh.
1 batang lobak merah.
1 biji kentang.
2 ulas bawang putih.
1/2 biji bawang holland.
minyak untuk menumis.
1 cawan air.
bahan sambal.
2 ulas bawang putih.
1/2 biji bawang holland.
7 tangkai cili kering digunting & buang biji.
1 sudu kecil cuka.
1 1/2 sudu besar gula merah/perang.
garam secukupnya.
pelekat kulit popia.
1 sudu besar tepung gandum.
air secukupnya.

Kuih ni memang sangat sedap Untuk inti popia, anda boleh gunakan sayur-sayur lain sebagai ganti. Contohnya ready made mixed vege (jagung, kacang pis dan karot), lobak putih. Untuk inti popia, anda boleh gunakan sayur-sayur lain sebagai ganti. Contohnya ready made mixed vege (jagung, kacang pis dan karot), lobak putih ataupun kacang panjang.

Penyediaan awal

Cincang halus lobak, kentang dan bawang..
Tumis bawang. Kemudian masukkan lobak dan kentang. Gaul rata dan masukkan air. Biar sehingga sayur lembut dan air berkurang..
Masukkan taugeh dan perasakan dengan garam. Gaul dan biar sehingga air kering. Angkat dan ketepikan..
Gaul rata bahan pelekat kulit popia. Nak lekat guna air boleh tapi bagi Ira, kulit popia kurang lekat dan popia boleh terbuka masa menggoreng. Lebih selamat guna tepung..
Letakkan inti tadi dan gulung popia ikut suka..
Goreng hingga kulit bertukar keperangan. Goreng dengan minyak banyak ok. Sejukkan dan ketepikan..
Blend bawang dan cili kering dengan air sedikit. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Guna api kecil ya. Kemudian masukkan gula. Gaul sehingga pekat. Masukkan cuka. Gaul sebentar. Bila pecah minyak, masukkan garam. Tutup api dan gaulkan dengan popia yang telah digoreng tadi. (Maaf tak ada gambar popia digaul. Lupa nak snap)..
Dah siap! Inilah hasilnya. Sebenarnya senang sangat nak buat cuma penerangan Ira agak banyak supaya adik kakak faham caranya hehe. Selamat mencuba! 😘.

Boleh juga digantikan dengan udang segar, isi ayam atau isi daging , tak ada masalah. Untuk inti popia sira sambal ini , anda boleh ubah berdasarkan rasa selera masing-masing. Untuk kali ini, anda gunakan taugeh , sengkuang , carrot , bawang besar yang dipotong dadu. Ambil sekeping kulit popia, letakkan inti dan gulung. Letakkan sedikit air di hujung kulit popia sebagai pelekat.