Bubur Aneka Ubi.
Kalian dapat masak Bubur Aneka Ubi memakai 9 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- Sebiji kecil ubi keledek kuning.
- Sebiji kecil ubi keledek oren.
- Sebiji kecil ubi keledek manis putih.
- Sedikit ubi kayu.
- 200 g gula pasir.
- 250 g santan.
- Air secukupnya.
- Garam secukup rasa.
- 1 helai daun pandan disimpul.
Langkah langkah
- Buang kulit ubi dan potong dadu. Kemudian rebus ubi-ubi sehingga empuk. (jenis2 ubi terpulang nak letak ubi berapa jenis ikut kesesuaian).
- Setelah ubi empuk, masukkan gula, garam dan daun pandan. Kacau rata dan biarkan masak sebentar. Kemudian masukkan santan..
- Setelah kuah mengelegak dan pekat, boleh tutup api dan sedia dihidang..