Bubur Kacang Hijau Sangai.
Kalian dapat masak Bubur Kacang Hijau Sangai memakai 7 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.
Ramuan
- 1 1/2 cawan kacang hijau - dipanggang/disangai dahulu.
- 1 kotak santan.
- 3 cawan air - rasa kurang boleh tambah.
- 6 sudu makan gula pasir - rasa kurang manis tambah sendiri.
- 1 helai daun pandan.
- 2 sudu makan sagu biji.
- secubit garam halus.
Langkah langkah
- Kacang hijau dipanggang/disangai hingga kelihatan coklat, direndam dahulu hingga kacang kembang besar..
- Didihkan air, masukkan kacang hijau masak hingga kacang hijau lembut. Kemudian masukkan santan tambah air, daun pandan, sagu, gula serta secubit garam masak hingga santan mendidih pastikan sentiasa mengacau supaya santan tak pecah..
- Apabila sudah masak tutup api sediakan dihidang dimakan bersama dengan roti, sedap..