Lempeng Kuah Sardin.
Kalian dapat menyajikan Lempeng Kuah Sardin memakai 8 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.
Ramuan
- 2 cawan tepung gandum.
- 1 cawan santan cair.
- 1 cawan air.
- 1 sudu kecil garam.
- 1 tin kecil Sardin.
- 1 labu bawang besar.
- 2 ulas bawang putih.
- I sudu minyak.
Petunjuk
- Satukan tepung, santan, air, dan garam. Kacau sebati. Biarkan 10 minit..
- Panaskan kuali non stick. Tuang satu senduk adunan..
- Terbalikkan lempeng. Apabila kedua-dua bahagian garing, angkat dan ulang langkah hingga habis adunan..
- Untuk kuah sardin, tumis bawang putih, bawang besar dan cili merah. Masukkan sardin, kacau dan biarkan mendidih. Tutup api. Sedia untuk dihidangkan bersama lempeng..