Karipap sayuran frozen. Resipi sedap dan mudah untuk Karipap sayuran frozen. Kadang-kadang ada anak yang tak makan sayuran. Apa kata kita campur sekali dalam doh karipap.mana tahu boleh menarik minat mereka untuk makan sayuran.
Kita kalau buat karipap frozen, memang cam tu la caranya.
Susun jarak-jarak dalam tray, then bekukan.
Bila dah keras kejung, baru simpan dalam ziploc bag ataupun susun dalam plastic containers.
Kalian dapat masak Karipap sayuran frozen memakai 10 ramuan dan 10 langkah. Berikut cara kalian masak itu.
Ramuan
- 1 kilo tepung gandum.
- 180 gram majerin.
- 3 sudu besar minyak masak.
- 1 biji telur.
- 2 sudu teh garam.
- 1 sudu besar gula.
- Sebatang karot di sagat halus.
- 1 cawan daun bawang yang di hiris halus.
- 390 gram air ais.
- Minyak untuk menggoreng.
Bila kita sebut mengenai rasa donut yang lembut dan gebu ni seperti donut Big Apple dan donut-donut di kedai yang lain, faktor utama adalah kadar naik doh donut tu sendiri dengan penggunaan yis,pelembut roti atau bun softener dan juga shortening. Kedua bahan ini penting bila melibatkan produk roti dan doh. Pilihlah buah atau sayuran yang tidak bersifat asid seperti jambu, sayuran hijau, pir, dan semangka meredakan masalah pedih ulu hati.. Bagi anda yang nak jadikan karipap frozen, atau jika jumlah karipap yang di buat terlalu banyak dan tak habis untuk di goreng semuanya, anda boleh simpan dan boleh di goreng semula pada keesokkkannya.
Penyediaan awal
- Ayak tepung gandum terlebih dahulu. Kemudian satukan dengan daun bawang dan karot yang telah di sagat halus sebatikan.
- Panaskan minyak dan majerin. Kemudian tuang didalam tepung dan gaul dengan senduk kayu sebatikan hati-hati ya.. Biarkan suam gaul dengan jari hingga jadi serbuk roti...
- Larutkan air bersama garam gula dan telur.. Sebatikan kemudian tuang sedikit demi sedikit uli hingga jadi doh yang tak melekat di tangan. Kemudian timbang doh 20 gram dan bulatan dan susun dalam loyang. Pastikan doh sentiasa bertutup. Jangan dedah pada udara...
- Ambil doh 20 gram tadi gelek memanjang seperti dalam gambar.
- Letak inti pilihan.
- Cantumkan bahagian tengah hingga ke hujung seperti dalam gambar dn kemaskan... Cantumkan hujung kiri dan kanan membentuk linga ran bulat dan tekan keliling kemudian kelim dengan kemas..
- Bakar pada suhu 170 api atas bawah selama 10 minit.
- Susun dalam tray sejukkan baru di packing dalam plastik untuk di frozenkan..
- Bahan Inti 1 tin sardin ikan makerel 1 biji bawang besar didadukan 3 ulas bawang putih didadu halus 2 batang lada besar merah di hiris halus dan sedikit cili padi jika suka pedas Sepeket rempah kari babas 5 - 8 biji telur ikut suka 3 Biji kentang didadu Garam gula dan maggie cukup rasa. Sedikit daun sup..
- . Cara penyediaan Tumis bahan bertanda hingga naik bau masukkan rempah kari dan air untuk empukkan kentang..kentang JJ guna sagat yg kasar sikit...masukan sardin yang dihancurkan bersama kuahnya.masak hingga kentang empuk Masukkan telur sebiji demi sebiji hingga habis. kacau hingga inti memekat dan kering Masukkan daun sup dan lada merah dan tambah garam gula maggie cukup rasa...ikut citarasa anda...siap. sejukkan inti sebelom digunakan....
Atau jika anda nak simpan untuk di hidangkan pada tetamu yang datang ke rumah, anda boleh juga simpan dengan kaedah frozen juga. Bila buat karipap selalunya saya buat banyak-banyak lepas tu saya frozenkan sebab bagi saya, mengkaripap ni agak renyah dan meletihkan. Indomie soto di masak dengan Telor ,sayuran dan bakso sapi. Karipap tersebut terus dibekukan sehingga kulitnya sedikit keras dan kelihatan kristal ais selama sejam. Setelah itu, barulah dikeluarkan dan dibungkus dengan plastik yang sesuai.