Sup UDON DAGING. Learn how to make udon noodle soup! This udon noodle soup recipe is a hot and comforting dish you can enjoy year-round. Sup Daging With Adabi Meat & Bone Soup Paste (Perencah Sup Daging & Tulang Adabi) Video content created specifically for Adabi Consumer Industries Sdn Bhd.
Beef udon (Niku Udon) is a Japanese comfort dish made of tender sliced beef seasoned and stir fried on top of warm udon noodle in a savory dashi broth.
This Udon Noodle Soup Recipe is a Japanese dish packed with umami.
This Japanese udon noodle soup recipe features an easy udon soup base that you can make in minutes.
Kalian dapat masak Sup UDON DAGING memakai 14 ramuan dan 7 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.
Ramuan
- 300 gr Mee Udon.
- 200 gm Daging lembu.
- 1200 ml Air.
- 100 gm Pak Choy.
- 100 gm Lobak merah.
- 5 ulas (25 gm) Bawang putih.
- 15 gm Halia.
- 1 batang (30 gm) Saderi.
- Secukup rasa Garam halus.
- Secukup rasa Stok ayam.
- Secukup rasa Serbuk lada.
- 2 batang (15 gm) Daun bawang.
- 4 biji (10 gm) Cili padi merah.
- 30 ml (2 sudu besar) Minyak goreng.
Udon Soup - A classic Japanese meal made with thick udon noodles in a flavorful broth. Chicken udon soup recipe is a simple and quick meal on cool days. Each bowl is packed with protein, vegetables and noodles in a savory soy-ginger broth. Keiko finishes the udon soup by adding in a whisked egg to the pot.
Petunjuk
- Sediakan bahan-bahan.
- Panaskan minyak, tumiskan bawang putih yang dicincang sehingga harum, dan berubah warna menjadi kuning keemasan. Keluarkan, biarkan untuk sejuk dan simpankan di dalam mangkuk kecil..
- Tumbuk sebahagian bawang putih, tumbukkan halia, potong saderi secara kasar, dan potongkan sebahagian lobak merah secara kasar. Masukkan ke dalam periuk, daging, bawang putih, halia, saderi, dan lobak merah, kemudian rebuskan daging lembu sehingga empuk dengan menggunakan api yang sederhana.
- Setelah daging menjadi lembut, masukkan garam, stok ayam, dan serbuk lada. Betulkan rasa dan padamkan api.
- Bersihkan dan potong, pak choy, lobak merah, daun bawang, dan cili padi.
- Masukkan ke dalam periuk kecil/pan, mee udon, lobak merah, dan siramkan dengan kuah pati daging, rebus selama 1 minit sehingga lobak merah dan mee udon agak lembut. Masukkan pak choy dan daging, masak untuk seketika, keluarkan dan padamkan api. Tuangkan Sup UDON DAGING ke dalam mangkuk, taburkan 1 sudu kecil bawang putih goreng + minyaknya, kemudian letakkan daun bawang dan hirisan cili padi merah..
- Sup UDON DAGING sedia untuk dihidangkan... Nikmatilah makan tengah hari anda....😋😋😋😙😙😙😙 yummy.
Nabeyaki Udon Soup with Chicken, Spinach, and Mushrooms. This is a fresh Udon Noodle Cup which is a popular dish in both Korea and Japan. Cook the udon noodles according to the package instructions. Divide drained, cooked udon into two large, deep serving bowls. Top with grated ginger, chopped green onion.