Cara Memasak Nasi daging,Asam tomato & Sup Kosong Yang Mudah Dan Ringkas

Delicious, fresh and tasty

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Nasi daging,Asam tomato & Sup Kosong. Nasi daging ini sangat ringkas, cuma dihidangkan dengan air asam kerisik. Tak perlu lauk pauk lain lagi dah. Cara membuat air asam kerisik sangat mudah, cuma sediakan sambal belacan dan disatukan dengan bawang, tomato dan kerisik sebelum diletakkan bahan seperti serbuk perasa.

Nasi daging,Asam tomato & Sup Kosong Selalunya dihidangkan di hari perayaan atau kenduri-kendara. Kelebihan masak menggunakan daging yang banyak urat ialah rasa daging tu lagi menarik dan sedap, cuma agak leceh nak rebus dalam masa yang lama. Hidangkan Nasi Daging bersama Air Asam Kerisik. Kalian dapat menyiapkan Nasi daging,Asam tomato & Sup Kosong memakai 29 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian masak ini.

Ramuan

  1. Utk nasi bhn2nya.
  2. 3 cawan beras basmathi basuh bersih toskan.
  3. 1/2 kilo daging direbus empuk.
  4. Air rebusan simpan utk tanak nasi dan sup nanti.
  5. 1 batang serai diketuk.
  6. 1 biji bwg besar dihiris.
  7. 2 ulas bwg putih dihiris.
  8. 1 inci halia dihiris.
  9. Daun kari sikit.
  10. 1 sudu makan rempah nasi Arab/rempah beriani.
  11. 2 sudu makan serbuk pati ayam.
  12. 3 sudu makan butter/planta/marjerin.
  13. Garam sikit jika perlu.
  14. Untuk sup kosong.
  15. Bwg besar,bwg putih,halia dihiris.
  16. Sedikit batang seleri dipotong.
  17. 1 sudu makan kiub pati daging.
  18. 1 sudu makan rempah sup.
  19. Air rebusan daging secukupnya.
  20. Sedikit garam.
  21. Untuk Asam tomato.
  22. 1 biji bawang besar dihiris.
  23. 3 biji tomato dihiris.
  24. 2 sudu makan sambal belacan.
  25. 2 sudu makan sos tomato.
  26. 2 sudu makan sos cili.
  27. 2 sudu makan kerisik.
  28. Garam gula secukupnya.
  29. Asam limau secukupnya.

Ianya jarang didapati di selatan tanah air. Kali ini, kami bawakan resepi nasi daging air asam yang amat lazat dan menyelerakan. Oleh itu, buat para amatur, anda juga boleh menyediakan resepi ini! Bagi kami, warna nasi yang disukai adalah tidak terlalu merah dan bersesuaian dengan kuantiti pes tomato yang dicampurkan pada nasi yang mahu dimasak.

Langkah langkah

  1. Masak nasi dahulu.Panaskan butter,tumis bhn hiris,daun kari dan serai smpai kekuningan.Masuk beras dan rempah nasi Arab.#Nak tukar rempah beriani/kurma pun boleh,tp ceqleesa suka rempah nasi Arab lg sbb ia sdp sgt.Kacau rata2.Masuk daging dan serbuk pati ayam.Kacau sebati..
  2. Alihkan ke rice cooker.Masuk air rebusan secukupnya mengikut beras masing2.Kacau rata,jika kurang masin tambah sikit garam.Masak mcm nasi biasa.Bila sudah masak,jgn terus kacau.Biar dlm 15 min.Tujuannya supaya nasi kita tidak hancur dan elok berderai.Siap dh masak nasi..
  3. Buat sup kosong pulak.Tumis bwg,halia semua dan batang seleri smpai sedikit kekuningan.Masuk serbuk sup,kacau2 terus masuk air rebusan dan kiub daging.Masak hingga mendidih dan bubuh sikit garam.Siap sudah sup kosong kita..
  4. Last buat asam tomato pula.Masuk semua bahan gaul sebati.Perah asam limau,gaul rata.Rasa apa yang kurang tambah apa yang patut.Imbangkan rasa masam manis dan masinnya.#suka pedas lebihkan sikit sambal belacan..
  5. Siap semuanya.Yuummmy😋😋😋.

Lazimnya, nasi tomato dihidangkan bersama ayam atau daging masak merah. Salad sampingan adalah kerabu timun nenas bersama kuah kacang. Potong nipis nipis tomato dan bawang besar dan tuangkan ke dalam sambal belacan. Masukkan kerisik, garam, gula dan sos tomato. Guna sedikit air daging dalam air asam tadi.