Resepi Sup Daging Sedap. RESEPI SUP DAGING SEDAP & MUDAH Bahan: Daging Kentang Bawang besar Bawang putih Cili padi Rempah sup daging ( adabi ) Pati kiub daging ( maggi ) Daun sup. Resepi sup ini adalah resepi Sup Jangan Pandang Belakang yang dikongsikan oleh Azlita Jom layan resepi sedap dari blogger terkenal ini. Memang sedap dimakan dengan nasi putih panas panas ataupun dicicah dengan roti.
Pada akhir tahun seperti rasa resipi sup menakutkan daging lembu dengan tawaran yang sihat dan panas.
Pada akhir tahun sejak hari ini, hampir semua negara di rantau.
Sebagai rasa utama dalam resepi sup daging sedap ini, kami suka menggunakan daging di bahagian tulang terutama tulang leher.
Kalian dapat menyiapkan Resepi Sup Daging Sedap memakai 11 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- Daging - kita guna dua ketul daging besar (rebus sekejap, potong ikut potongan kita nak, rebus balik).
- Daging dh empuk, tapis air rebusan daging utk dijadikan kuah.
- 1 bj Bwg merah - hiris.
- 1 bj Bwg putih - ketuk.
- Halia 1 inci - ketuk.
- Serai 1 btg jari tlunjuk - ketuk.
- 1/2 kping - asam keping (pakai asam jawa pun boleh).
- 1 Rempah sup bunjut tulang - asingkan bunjut dgn kayu manis bunga lawang bagai.
- 1 sudu rempah serbuk sup adabi.
- 2 bj ubi kentang - belah 4 wedges.
- Garam secukup rasa.
Air rebusan tulang yang turun semasa sup direneh menjadikan sup berperisa. Bahan rempah sup kami guna sup bunjut dan juga perencah sup siam keluaran ADABI. Cara masak resepi sup tulang kambing ni simple sangat. Rasa sup pun pekat & sedap gila.
Langkah langkah
- Daging yg dh empuk, lumurkan dgn rempah serbuk sup adabi dan sedikit garam. Amek air rebusan daging td tapiskan.. dan ketepikan..
- Seterusnya, tumis bawang merah, bawang putih, halia, serai, dan kayu manis bunga lawang biji pelaga yg dah diasingkan dr sup bunjut tulang td tu.. Tumis sampai garing. Kemudian, masukkan daging yg siap dilumur dan gaulkan sekejap.. dah sebati, masukkan air rebusan daging td, masukkan asam keping..
- Then, masukkan bunjut sup, cili api(optional) dan ubi kentang yang telah digoreng sekejap, kemudian gaul dan perasakan.. biar mendidih seketika...
- Dah siap semua, tutup api dan masukkan tomato serta daun bawang bagai bg penyedap rs.. selamat mencuba.
Biasanya dya cicah roti kosong atau makan dengan nasi panas. Senang je nak buat sup kambing yang sedap gila. Memang confirm makan bertambah kalau korang guna rempah simple ni. Rasa sup yang sedap dan kuahnya yang memikat membuat tergugah selera. Memasak sup daging bukan perkara sukar lagi jika anda mengikuti resepi sup daging yang Sup daging dengan rasa yang sedap dan aroma wangi paling kaw tentunya.