Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kuih keria keledek ungu. Bahan bahan: Ubi keledek - rebus dan tumbuk. Cara cara: Satukan kedua dua bahan di atas dan gaul sebati. Ambik secubit adunan dan dibulat bulatkan.

Kuih keria jugak dikenali sebagai kuih gelang di sesetengah tempat. Kuih keria gula melaka ni sama seperti kuih keria yang biasa cuma Jangan terlalu banyak tepung. Keledek ungu atau keledek manis Jepun pun boleh digunakan jugak untuk membuat kuih keria ni. Kalian dapat masak Kuih keria keledek ungu memakai 7 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.

Ramuan

1 cawan keledek ungu yang telah direbus dan di lenyek halus.
1/2 cawan tepung gandum.
Sedikit garam.
Minyak untuk menggoreng.
Bahan salutan.
3 sudu besar gula pasir.
1/3 cawan air.

Kuih Keria Keledek dibuang kulitnya dan dipotong kecil Masukkan keledek, garam dan air secukupnya ke dalam periuk dan rebus hingga empuk. Setelah empuk angkat toskan airnya dan lecek keledek hingga lumat sementara ia masih panas. Kupas kulit keledek dan potong kecil-kecil. Rebus keledek hingga empuk, masukkan sedikit garam.

Langkah langkah

Rebus keledek hingga empuk dan lenyek sehingga halus..
Masukkan tepung dan sedikit garam. Uli sehingga adunan tidak melekat ditangan..
Kemudian bentukkan bulat2 seperti Donut. Buat lubang ditengahnya.
Kemudian bolehla di goreng terus..
Untuk membuat salutan gula,masak air bersama gula sehingga pekat. Kemudian masukkan kuih yang telah digoreng. Matikan api. Kacau sehingga gula mengering dan menyaluti kuih..

Untuk dapatkan kuih keria yang lembut dan sedap dimakan,gunakan ubi keledek yang direbus dan ditumbuk secukupnya. Resepi : Kuih Keria Gula Melaka Kalau tak pakai gula melaka, rasa memang akan kureng. Rahsia Kuih Kaswi Lembut Bergedik, Tak Liat & Sedap. My parents lodged us at relatives in Melaka during my mid term and long term school holidays. Kuih keria (atau kuih gelang) merupakan sejenis kuih tradisional Melayu.