Cara Mudah Sajikan Cencaru Sumbat Bakar Yang Simple Dan Sedap

Delicious, fresh and tasty

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Cencaru Sumbat Bakar. Sedikit belacan bakar - jika suka. Beberapa tangkai daun kesum - jika suka. Resepi ikan cencaru sumbat sambal ini adalah resepi asli diri sendiri yang diubahsuai dari semasa ke semasa, sehinggalah akhirnya menemui rasa yang memang sangat sedap!

Cencaru Sumbat Bakar Sambal haruslah dimasak terlebih dahulu, jika tidak cili tidak akan cukup masak kalau terus sumbat ke dalam ikan sebab masa menggoreng dah sambal pula disumbat di dalam ikan akan menyebabkan sambal cili tidak cukup. Sudah lama tak makan ikan Cencaru. Teringin pulak rasanya nak makan ikanCencaru Bakar. Kalian dapat menyiapkan Cencaru Sumbat Bakar memakai 9 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian masak ini.

Ramuan

  1. 3 ekor cencaru (saiz sederhana).
  2. 1 cawan kelapa parut.
  3. 3 biji cili merah.
  4. 7 biji cili padi.
  5. 3 ulas bawang merah.
  6. 2 ulas bawang putih.
  7. 1/2 sudu teh gula.
  8. 1 sudu teh garam.
  9. Secubit serbuk perasa.

Ikan Cencaru bakar ni kalau ikut ada banyak versi dan salah satu versinya yang aku nak share kat Laman Dapur Maya pada hari ni. Seingat aku ikan Cencaru ni dulu harganya agak murah kerana ramai orang tak suka makan ikan ni selain kulitnya yang tebal tu. Alkisah minggu lepas masa blog walking ke blog Nani ternampaklah Nani tayang gambor Ikan Cencaru Sumbat Sambal. T p kalau buat selalu tak jadi serupa macam kat kedai. macam ada yang kurang je rasa dia.

Petunjuk

  1. Ikan cencaru dicuci bersih dan dibelah bahagian belakangnya. Gaul sedikit dengan garam pada permukaan ikan tersebut..
  2. Kelapa parut, cili merah, cili padi, bawang merah, bawang putih dimasukkan ke dalam lesung dan ditumbuk lumat. Perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa. Gaul sebati..
  3. Sumbatkan bahan yang ditumbuk tadi ke dalam ikan cencaru. Hakak Bukan hanya sumbat pada bahagian belakang yang dibelah sahaja (bahagian depan pun, hakak sumbat untuk habiskan sambal kelapa tersebut).
  4. Bakar dalam pemanggang ajaib sehingga ikan masak sempurna. Tutup api. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋.

Maka terus ku kecek resepi dengan Nani yang memang tak kedekut resepi. kalau tanya kompem dapat punya. kekeke. IKAN CENCARU BAKAR BERSAMA AIR ASAM & SAMBAL KICAP Qasey Honey. Sotong sumbat Berempah Umi's space. cikmin.com. F and Miss J - Down-LOAD. Rasa cencaru sumbat sambal dan sumbat kelapa tentunya berbeza.