Sup Telur Sihat. Mungkin kerana rasanya yang simple dan tak pedas, ia menjadi pilihan untuk dimakan pada bila-bila masa. Sesekali, cuba variasikan masakan anda dengan sup tauhu telur ini. Resepi Sup Tauhu Telur Yang Sihat & Berkhasiat.
Apa lagi resepi sup yang lain sikit ya?" Anak-anak memang sukakan sup.
Mungkin kerana rasanya yang simple dan tak pedas, ia menjadi pilihan […] Kata orang masakan reneh guna air atau senang cakap sup atau rebus ni masakan malas, tapi kalau kena pada cara memasak, yang rebus dan reneh ini lagi sedap dan gerenti lebih sihat kerana bebas minyak.
Ada pelbagai jenis masakan yang mengguna cara masak yang sama seperti sup.
Kalian dapat masak Sup Telur Sihat memakai 14 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian masak itu.
Ramuan
- 2 sdm minyak canola.
- 5 ulas bawang putih.
- 4 cawan air.
- 2 biji ubi kentang.
- 2 tangkai akar daun ketumbar.
- 2 batang serai (ditindik).
- 1/2 biji lobak merah.
- 1 paket kecil sohun.
- 4 biji telur.
- Sedikit bunga kobis.
- Setangkai pokok bayam (daun saja).
- Garam dan gula secukup rasa.
- Setangkai daun sup.
- Setangkai daun ketumbar.
Kalau nak bertambah sedap hirup sup, anda boleh tambah fucuk, tambah cendawan kering atau cendawan tiram dan juga ubi kentang. Makan pula dengan ikan goreng atau sambal. Tak perlu lauk mewah pun tapi dia punya sedap lain macam. Untuk cara penyediaan telur dalam resepi sup telur ini ada dua.
Langkah langkah
- Panaskam minyak, tumis bawang hingga perang dan naik bau.
- Masukkan air, kentang, akar ketumbar, dan serai.
- Biarkan menggelegak masukkan lobak merah, sohun dan telur satu persatu..
- Bila telur timbul menandakan ia sudah masak. Masukkan bunga kobis dan bayang. Kacau kejap dan tutup api.
- Perasakan dengan gula dan garam secukupnya..
- Masukkan dalam mangkuk, hias dengan daun sup dan daun ketumbar..
Balik-balik sup ayam, sup daging, sup fishball. Apa lagi resepi sup yang lain sikit ya?" Anak-anak memang sukakan sup. Mungkin kerana rasanya yang simple dan tak pedas, ia menjadi pilihan untuk dimakan pada bila-bila masa. Sesekali, cuba variasikan masakan anda dengan sup tauhu telur ini. Mungkin anda tak pernah makan tauhu telur sebab tak tahu cara masak kan.