Sayur lodeh campur perut. Ramaikan menu di meja makan dengan menu Lodeh Sayur Campur yang menggugah selera makan ini yuk Sahabat. Daging yang diolah bersama sayur-sayuran dan ikan. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine.
Sayur lodeh kerap kali disajikan untuk melengkapi menu makan.
Sayur lodeh itu sendiri terbuat dari aneka sayuran yang dimasak dengan beragam bumbu dan rempah serta tambahan santan untuk.
Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.
Kalian dapat menyiapkan Sayur lodeh campur perut memakai 15 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian masak itu.
Ramuan
- 200 g perut..basuh bersih rebus hingga empuk baru potong2.
- 3 biji bawang merah.
- 2 biji bawang putih.
- 1 inci kunyit hidup.
- Sedikit udang kering.
- 1 batang serai..dititik.
- 2 biji kentang..potong ikut suka.
- 1 batang lobak merah..potong ikut suka.
- Sedikit fucuk..rendam hingga lembut..potong ikut suka.
- 3 batang kacang panjang..potong serong.
- 1 biji lada merah..hiris.
- 100 ml santan cair.
- 100 ml santan pekat.
- Sedikit minyak.
- Sedikit garam.
Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Ciri khas sayur lodeh yakni racikan bumbunya menggunakan santan kental dan rasanya cenderung pedas. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran.
Petunjuk
- Panaskan sedikit minyak..tumiskan bawang merah..bawang putih..udang kering dan kunyit hidup yang telah diblend. Tumis hingga wangi..masukkan serai..
- Masukkan santan cair..kentang..lobak merah dan fucuk. Biar hingga empuk. Masukkan perut..kacau sebati masukkan kacang panjang..
- Akhir sekali..masukkan santan pekat..taburkan lada merah hiris..perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kacau selalu..masak hingga mendidih..
- Matikan api siap sedia untuk dihidangkan..sedap dihidangkan dengan ketupat dan rendang. Selamat mencuba..
Ramaikan menu di meja makan dengan menu Lodeh Sayur Campur yang menggugah selera makan ini yuk Sahabat. Rasa Sayange - Lodeh Sayur Campur. Ramaikan menu di meja makan dengan menu Lodeh Sayur Campur yang menggugah selera makan ini yuk Sahabat. Resipi sayur goreng dimasak dengan kacang gajus ini memang khas untuk anda! Dapatkan resipi penuh Sayur Campur Bergajus di sini.