Gulai Lemak Pucuk Paku Perut.
Kalian dapat menyajikan Gulai Lemak Pucuk Paku Perut memakai 8 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian masak itu.
Ramuan
- 1/2 biji bawang besar.
- 4 biji cili padi.
- 1/2 inci kunyit hidup.
- 1 cawan perut lembu (direbus).
- 1 ikat pucuk paku (dipotong).
- 1 cawan santan pekat.
- 2 sudu teh garam.
- 1/2 cawan air.
Langkah langkah
- Bawang besar, cili padi dan kunyit hidup ditumbuk kasar..
- Masukkan air, bahan-bahan yang ditumbuk dan perut lembu. Masak sehingga mendidih..
- Masukkan pucuk paku. Kacau sebati..
- Masukkan santan pekat dan garam. Kacau sebati. Masak sehingga mendidih. Tutup api..
- Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba..