Ramuan Untuk Buat Kaki ayam masak kicap Yang Simple Dan Ringkas

Delicious, fresh and tasty

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kaki ayam masak kicap. KAKI AYAM MASAK KICAP ALA CHINESE STYLE. Mari belajar masak kaki ayam, lembut dan sedap. Lepasni bole la cuba masak sendiri kan.

Kaki ayam masak kicap Setiap Raya Cina, ini ialah salah satu lauk wajib family hakak. Warning: Hati-hati apabila menggoreng kaki ayam/ceker, sebab minyak akan meletup-letup merata. Selamat datang ke channel Dapur Keluarga Ku. Kalian dapat masak Kaki ayam masak kicap memakai 14 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.

Ramuan

  1. 800 g kaki ayam segar.
  2. 1/2 biji bawang besar.
  3. 4 biji bawang putih.
  4. 1 batang serai.
  5. 3 cm halia.
  6. 1 sudu serbuk kunyit.
  7. 1/2 cawan kicap tongnam @ 125ml.
  8. 1/4 cawan sos ikan knife @ 50ml.
  9. 1/4 cawan kicap manis ABC @ 50 ml.
  10. 3 cawan air.
  11. 1/2 sudu teh maggi cukup rasa.
  12. 1/2 sudu teh garam.
  13. 1/2 sudu teh penambah perasa.
  14. 2 sudu teh minyak masak.

Menu yang saya nak kongsikan hari ini menu yang senang saja iaitu kaki ayam masak kicap. Semoga resepi masakan ini boleh memberi inspirasi untuk anda. Hari jumaat lepas, saya memasak Ikan Bawal Emas Masak Kicap Pedas di SINI. Di situ rakan blogger saya di Engineers Love Cooking beri komen yang jika diletak susu pekat dan sedikit lada hitam menjadi Ayam Masak Black Rose.

Petunjuk

  1. Penyediaan: Potong dan ketuk bawang putih, bawang besar dan serai. Tidak perlu potong terlalu kecil. Potong halia seperti kepingan. Letakkan di tepi dahulu..
  2. Penyediaan: Perap dan gaulkan kaki ayam dengan kicap tongnam, kicap manis ABC dan sos ikan knife. Letakkan di tepi dahulu..
  3. Panaskan kuali dan masukkan minyak. Biarkan minyak panas dahulu, dan masukkan bawang putih, bawang merah, serai dan halia. Masakkan sehingga bau harum dan warna kekuningan..
  4. Masukkan perapan kaki ayam dan serbuk kunyit. Gaul sehingga bercampur dan masukkan air. Kacaukan masakan setiap ketika. Masakkan ayam selama lebih kurang 40minit dan tambah air jika semakin kering. Jika kicap kelihatan kurang pekat ketika air kurang, boleh tambahkan kicap lagi..
  5. Tekankan isi kaki ayam dengan garfu. Jika masih keras, masakan untuk seketika lagi. Jika sudah lembut, masukkan maggi cukup rasa, garam dan penambah perasa. Rasakan dahalu sebelum dihidang. Jika sudah enak, boleh dihidangkan untuk hidangan semua..

Pagi semalam semasa ke masjid, tanya hubby apa nak masak ayam tapi dia hanya mendiamkan diri bila saya menyebut Kari Ayam atau Ayam Masak Merah. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun. Gaulkan kaki ayam dengan kicap pekat.