Raisin Chocolate Cookie Ala Famous Amos.
Kalian dapat menyiapkan Raisin Chocolate Cookie Ala Famous Amos memakai 17 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- Bahan A (Basah).
- 1/4 cawan Gula Kastor.
- 1/2 cawan Gula Perang.
- 1/2 cawan Mentega.
- 1/2 cawan Minyak Jagung.
- 1 biji Telur.
- 1/4 sudu kecil Garam.
- 1/2 sudu besar Susu Segar.
- 1/2 sudu kecil Esen Vanila.
- Bahan B (Kering).
- 2 cawan Tepung Gandum (diayak bersekali).
- 1 sudu besar Serbuk Coklat (diayak bersekali).
- 1 sudu besar Tepung Jagung (diayak bersekali).
- 1/2 sudu kecil Cream Of Tartar.
- 1/2 sudu kecil Soda Bikarbonat.
- 1/2 cawan Kismis.
- 1/4 cawan Krenberi Kering (opsyenal).
Langkah langkah
- Gaul dan pukul sebati Bahan A.
- Gaulkan sebati Bahan B dan masukkan kismis/krenberi.
- Campurkan bahan B sedikit demi sedikit ke dalam adunan Bahan A sehingga habis..
- Kautkan dengan garfu sebesar ibu jari ke dalam loyang. (Tak perlu cantik bentuknya). Loyang tak perlu sapu mentega. Letak atas baking paper (opsyenal).
- Bakar dalam oven dengan kepanasan 160°C selama 20 minit. Angkat. Tunggu sejuk skit. Ngap!.