Nasi Ayam Main-Main. Anak anak saya memang suka makan nasi ayam dan sepertinya mereka tidak pernah jemu jemu. Harganya bukan murah dan ayamnya memang ciput jer. Located along the main arteries of Bukit Bintang.
Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.
Cocok sekali disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah.
Biasanya nasi ayam hainan dijual di tempat-tempat makan atau restauran bernuansa Chinese.
Kalian dapat masak Nasi Ayam Main-Main memakai 41 ramuan dan 7 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.
Ramuan
- Ayam.
- Air.
- Beras.
- A - Nasi.
- Beras.
- Butter/marjerin.
- Bawang putih.
- Kulit kayu manis.
- Bunga cengkih.
- Bunga lawang.
- Kiub ayam.
- Susu segar.
- B - Sup.
- Bawang putih.
- Halia.
- Kentang.
- Lobak merah.
- Bunjut sup.
- Serbuk lada hitam.
- Kiub ayam.
- Daun bawang.
- Daun sup.
- C - Sambal cili.
- Cili padi.
- Cili merah.
- Tomato.
- Bawang putih.
- Halia.
- Garam.
- Gula.
- Sos cili.
- D - Perapan ayam & sos kicap.
- Kicap manis.
- Kicap masin.
- Sos tiram.
- Sos lada hitam.
- Sos bbq.
- E - Sayur salad.
- Daun salad.
- Tomato.
- Timun.
Tetapi makanan yang satu ini sudah tidak lagi hanya. If you are not a fan of spicy, this nasi will definitely be your choice! The rice are cooked with chicken stock Nasi is the Malaysian main staple for generations. With variety of nasi in Malaysia for their different events, ceremonies and festive seasons, instead of.
Penyediaan awal
- Rebus ayam sehingga menggelegak di atas api yang sederhana. Tutup api apabila ayam separuh masak. Keluarkan ayam dari air rebusan dan toskan sebentar sebelum diperap dengan semua bahan-bahan D untuk sekurang-kurangnya 30 minit..
- Panaskan kuali, cairkan butter atau marjerin. Tumis semua bahan-bahan A kecuali susu segar sehingga naik bau. Bila naik bau, tutup api. Ketepikan. Basuh beras dalam periuk nasi. Setelah beras bersih, curahkan bahan tumisan tadi ke atas beras. Masukkan susu segar dan sedikit air rebusan ayam. Masak nasi seperti biasa..
- Kisar halus semua bahan-bahan C bersama sedikit air rebusan ayam. Masukkan bahan kisaran ke dalam periuk kecil dan panaskan sehingga sambal menjadi sedikit pekat..
- Gunakan air rebusan yang selebihnya untuk membuat sup. Kembalikan semula periuk air rebusan ke atas api, masukkan sup bunjut, bawang putih, lada hitam dan kiub ayam. Setelah hampir menggelegak, masukkan kentang diikuti dengan lobak merah. Bila semua sudah masak, tutup api dan taburkan hirisan daun sup dan daun bawang..
- Goreng ayam yang telah diperap. Tidak perlu goreng terlalu lama kerana ayam sudah separuh masak..
- Masukkan lebihan sos perapan ayam tadi ke dalam periuk kecil dan tambah sedikit air rebusan. Didihkan sehingga sos menjadi pekat..
- Basuh sehingga bersih dan potong semua sayuran E. Siap untuk dihidang..
Nasi bakmoi.adalah salah satu menu peranakan. Aslinya katanya memakai daging daging *piggy*.cuma sekarang sudah banyak di adaptasi Rasa nasi bakmoi ini enak.seger.dan enteng aja.gurih ringan .kayak sup bening gitu. Tapi begitu di padu sama tumisan ayam dan tahu.rasanya. Napa baini nakal betul ni cmna ni Hasby Biee. Lembaga di langit disangka tempua, Berterbangan bebas ke sana-sini, Jemput makan wahai semua, Abang Takaful ber nasi ayam hari ini.