Cara Memasak Nasi Ayam Sambal Ala Thai Yang Enak Dan Lezat

Delicious, fresh and tasty

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Nasi Ayam Sambal Ala Thai. Jika dah jemu dengan menu Ayam Pedas, Ayam Halia, Ayam Sambal, Ayam Kicap dan sebagainya, apa kata hari ni cuba menu Ayam Masak Thai ni pula. Resepi Nasi Ayam Thai ini lain daripada nasi ayam yang biasa. Cara pembuatannya berbeza dan rasa ayam, nasi serta sosnya juga lain.

Nasi Ayam Sambal Ala Thai So, Kak Bell buat Nasi Ayam ala Thai sebab jimat masa. Lebih kurang macam nasi ayam biasa atau ayam Hainan, cuma nasi ayam ala Thai ini ayamnya tak perlu digoreng dan diperap. Rebus semua bahan, kemudian masak nasi dengan semua bahan rebus tadi. Kalian dapat masak Nasi Ayam Sambal Ala Thai memakai 35 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.

Ramuan

  1. 🍒 BAHAN A ~ air rebusan ayam, ayam goreng dan sup ayam.
  2. 1 ekor ayam (dipotong 4).
  3. 2 inci halia ~ ditumbuk.
  4. 2 inci kunyit hidup ~ ditumbuk.
  5. 7 biji bawang merah ~ ditumbuk.
  6. 5 ulas bawang putih ~ ditumbuk.
  7. 2 sudu besar marjerin planta.
  8. 3 helai daun pandan~ disimpulkan.
  9. 1 Kiub pati ayam.
  10. Garam secukup rasa.
  11. Sedikit kicap lemak manis ~ Untuk dilumurkan pada ayam sebelum digoreng.
  12. Air secukupnya.
  13. Caranya.
  14. 🍒 BAHAN B ~ nasi ayam.
  15. 1 kg Beras Basmathi ~ Jasmine Pusa Gold 1121 (cuci dan rendam 10 minit, toskan).
  16. Air Sup Rebusan ayam secukupnya.
  17. Daun Ketumbar sedikit.
  18. 🍒 BAHAN C ~ sambal ala thai.
  19. Cili merah secukupnya.
  20. Cili padi secukupnya.
  21. 3 ulas bawang putih.
  22. Akar Ketumbar sedikit.
  23. Halia muda secukupnya.
  24. 2 biji limau kasturi ~ dibelah dan buang bijinya.
  25. Cuka makan sedikit.
  26. Air Sup rebusan ayam secukupnya.
  27. Garam dan gula secukup rasa.
  28. Daun Ketumbar ~ dihiris halus.
  29. 🍒 BAHAN D ~ kuah kicap.
  30. Kicap lemak manis secukupnya.
  31. Air Sup rebusan ayam secukupnya.
  32. 🍒 bahan² lain.
  33. Daun salad.
  34. Timun ~ dihiris.
  35. Tomato ~ dihiris.

Untuk menghasilkan sos nasi ayam versi ringkas, masak sos cili thai bersama kicap pekat dan sedikit jus perahan limau nipis. Tambah sedikit air untuk mencairkan sos. Hidangkan nasi ayam thai bersama sos tadi. Kalau tak suka daun ketumbar tu boleh skip tak payah letak.

Langkah langkah

  1. BAHAN A 🍒 Cairkan marjerin planta di dalam kuali/periuk...Tumis bahan yg ditumbuk dan daun pandan hingga wangi... Masukkan air secukupnya dan masukkan ayam yg telah dicuci bersih... Rebus sehingga ayam masak dan masukkan Kiub pati ayam dan rasakan dengan garam secukup rasa...Angkat ayam dan toskan... lumurkan ayam dengan kicap pekat manis dan goreng sebentar..
  2. BAHAN B 🍒 Masukkan Beras Basmathi kedalam periuk...Masukkan air sup rebusan ayam secukupnya serta daun pandan tadi...masak seperti biasa hingga nasi kering...baru masukkan daun Ketumbar dan gemburkan nasi menggunakan garfu..tutup periuk sebentar dan matikan api/suis periuk nasi..
  3. BAHAN C 🍒 Masukkan semua Bahan C KECUALI daun Ketumbar ke dalam mesin pengisar... kisar jangan terlalu halus... Masukkan kedalam mangkuk dan masukkan daun Ketumbar dan rasakan dgn garam dan gula.
  4. BAHAN D 🍒 Masukkan semua bahan kedalam periuk kecil dan masak sebentar.
  5. Sedia dihidangkan.

Ikan goreng garam dengan kunyit macam biasa. Nah jom buat untuk menu tengahari ni. Disajikan dengan nasi panas dan sambal belacan untuk santapan sederhana yang sedap. Ini Resepi Ayam Goreng Kunyit Sedap Simple Mudah Viral Ala Thai. Resepi Mee Hailam Simple Mudah Sedap Ayam Ala Thai - Perkongsian Resepi Mee Hailam terkini.