Nasi Ayam Hainan. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara. Nasi Ayam Hainan adalah salah satu makanan populer di beberapa negara, salah satunya di Indonesia.
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut.
Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer.
Jom kita layan gambar gambar dan.
Kalian dapat masak Nasi Ayam Hainan memakai 16 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.
Ramuan
- Bahan Nasi Ayam :.
- 2 cawan beras biasa.
- 1 kiub ayam (dihancur halus).
- 4 ketul daging ayam.
- 1 biji bawang holand (dipotong 4).
- 3 inci halia (diketuk).
- 1 sudu besar minyak bijan (resipi asal guna sos tiram tapi sos tiram habis stok).
- 1 pokok daun bawang.
- 2 cawan air (sukat ikut banyak mana beras yang digunakan).
- Bahan Sayur :.
- 200 gm taugeh.
- 2 biji bawang putih (dicincang halus).
- 1/2 sudu minyak bijan (boleh ganti dengan sos tiram).
- 1 sudu besar kicap.
- 2 sudu minyak (untuk menumis).
- Sedikit air (untuk kuah).
Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Sangat cocok disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah karena tergolong resep yang mudah diracik, tapi. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Petunjuk
- Beras dibasuh bersih dan dimasukkan ke dalam periuk. Sukatan air mengikut sukatan beras..
- Masukkan kiub pati ayam, bawang holand, halia dan minyak bijan. Kacau sebati..
- Letak ayam dan daun bawang di atas lapisan beras. Tutup dengan penutup periuk. Masak menggunakan dapur gas selama 25minit menggunakn api perlahan..
- Setelah 25minit buka penutup kuali, dan boleh lihat nasi ayam kita masak sempurna. Sedia untuk dihidangkan..
- Bahagian sayur : Tumis bawang putih sehingga naik bau, masukkan taugeh, kicap dan minyak bijan. Tambah sedikit air dan masak sehingga mendidih..
- Siap untuk dihidang. Selamat mencuba..
Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Nasi ayam hainan tidak akan lengkap tanpa saus jahe. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan menumis jahe terlebih dahulu kemudian mencampurnya dengan kaldu. Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang. Ayam Hainan sendiri menggabungkan unsur masakan.