Nasi Ayam Madu. Dihidangkan bersama nasi beraroma, daging ayam panggang empuk yang diperap mesra dengan madu pasti membuka selera. Resepi nasi ayam madu, antara golongan nasi ayam yang paling top dan menjadi pilihan ramai, kalau di luar negara ianya digelar sebagai "honey roasted chicken" ataupun ayam panggang madu. Order from AZURA NASI AYAM MADU online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery.
Nasi ayam madu kebiasaannya dijadikan santapan untuk acara majlis mahupun kenduri.
Hidangan ini disediakan dengan nasi putih yang ditumis dengan rempah khas.
Hidangan ayam bakar madu adalah sajian yang istimewa dan begitu special.
Kalian dapat masak Nasi Ayam Madu memakai 30 ramuan dan 16 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- 6 ketul ayam.
- 3 inchi halia.
- 1 labu bawang putih.
- 4-5 biji bawang merah (untuk bawang goreng-optional).
- 1 bawang besar.
- 1 kiub ayam.
- 3 biji ubi kentang.
- 1 biji lobak merah.
- 1 cekak daun bawang.
- 4 biji cili merah.
- 12 biji cili padi.
- 5-8 sudu besar sos kicap soya.
- 5-8 sudu besar sos kicap manis.
- Sedikit mentega atau marjerin.
- 1 batang serai.
- Sedikit buah pelaga.
- Sedikit kulit kayu manis.
- Sedikit bunga lawang.
- 1 helai daun pandan.
- 1 sudu besar serbuk kunyit.
- 5 sudu besar cuka.
- 1 sup bunjut.
- Madu.
- Beras.
- Garam secukup rasa.
- Gula secukup rasa.
- Air.
- Limau nipis (optional).
- Daun sup.
- Salad (hiasan).
Betapa tidak, daging ayam yang gurih dan empuk berpadu dengan alaminya manis dari madu akan tentunya membuat. Anak anak saya memang suka makan nasi ayam dan sepertinya mereka tidak pernah jemu jemu. Ayam bakar madu ini sangat enak apabila disajikan dengan nasi putih yang hangat dan sambal serta aneka lalapan berupa daun selada, kol, mentimun dan sebagainya untuk menambah selera pada saat. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.
Petunjuk
- Sediakan bahan-bahan. Rebus potongan ubi kentang sehingga empuk dan angkat. Tumbuk halia dan bawang putih dan bahagikan kepada empat bahagian..
- Sediakan periuk beserta air. Masukkan daun bawang diikuti ayam dan 1 bahagian daripada tumbukan halia dan bawang putih. Masukkan ayam dan kiub ayam. Boleh nak masukkan tulang ayam seperti kaki ayam dan sebagainya..
- Untuk perapan ayam. Ambik 1 bahagian daripada tumbukan halia dan bawang putih. Masukkan kicap soya dan kicap manis. Kacau sehingga sebati..
- Perap ayam dengan hasil langkah 3. Goreng atau panggang ayam. Salut ayam dengan madu selepas masak. Siap untuk bahagian ayam..
- Untuk nasi. Panaskan kuali beserta marjerin atau mentega. Masukkan kulit kayu manis, buah pelaga dan bunga lawang diikuti dengan serai..
- Gaul beras yang sudah dicuci dengan hasil langkah 5. Masukkan air rebusan ayam. Jikalau tidak mencukupi, boleh tambah air..
- Masukkan daun pandan, serbuk kunyit, garam dan gula secukup rasa. Masak nasi macam biasa..
- Untuk sos cili. Masukkan cili merah, cili padi, 1 bahagian dari tumbukan halia dan cuka ke dalam mesin kisar..
- Masukkan garam dan gula secukup rasa dan air rebusan ayam. Kisar..
- Panaskan sos cili di atas kuali sehingga mendidih supaya sos cili bertahan lebih lama. Siap untuk bahagian sos cili..
- Untuk sos kicap. Panaskan lebihan perapan ayam. Masukkan kicap manis diikuti air rebusan ayam..
- Kacau sehingga sebati. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Panaskan sehingga mendidih. Siap untuk bahagian sos kicap..
- Untuk sup. Panaskan lebihan air rebusan ayam. Masukkan ubi kentang dan lobak merah. Kisar bawang besar dan masukkan..
- Tambah air. Masukkan sup bunjut. Tambah gula dan gara secukup rasa. Siap untuk sup..
- Hasilnya..
- Sediakan bahan hiasan tambahan seperti hirisan daun bawang,daun sup, salad, cili padi, limau nipis dan bawang goreng..
Resep Ayam Bakar Madu, Teman Rayakan Pergantian Tahun. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. "Mengenai kelainan nasi ayam madu saya ini, apa saya boleh katakan adalah daging ayam saya ini rasanya lembut sebab dikukus berbanding digoreng," katanya ketika ditemui Bernama digerainya. Resepi Nasi Ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis-majlis tertentu. Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun nampak sukar dan munggunakan bahan yang. Yang suka dengan nasi goreng ayam juga banyak banget.