Chocolate Chip Cookies #PhopByLiniMohd.
Kalian dapat menyajikan Chocolate Chip Cookies #PhopByLiniMohd memakai 17 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- Bahan A.
- 1 biji telur gred B.
- 1/4 cawan gula kastor.
- 1/2 cawan gula perang.
- 1/2 cawan mentega.
- 1/2 cawan minyak jagung.
- 1/2 sudu makan susu segar.
- 1/2 sudu teh ekstrak vanila.
- 1/4 sudu teh garam.
- Bahan B.
- 2 cawan tepung gandum | diayak.
- 1 cawan semi sweet chocolate chip.
- 1/2 cawan kacang walnut | dicincang kasar.
- 1 sudu makan serbuk koko | diayak.
- 1 sudu makan tepung jagung | diayak.
- 1/2 sudu teh serbuk cream of tartar.
- 1/2 sudu teh soda bikarbonat.
Petunjuk
- Satukan bahan A di dalam mangkuk adunan. Pukul sebati menggunakan whisk..
- Ayak bersama tepung gandum, tepung jagung, serbuk koko, soda bikarbonat dan serbuk cream of tartar. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam mangkuk adunan bahan A. Kaup balik menggunakan spatula..
- Kemudian masukkan chocolate chip dan kacang walnut. Gaul sebati. Tekstur adunan sedikit lembik, jangan panik ya..
- Bulatkan adunan dengan tapak tangan atau sudukan dan susun di atas loyang pembakar. Tidak perlu dilenserkan. Pastikan anda jarakkan biskut dengan jarak dua jari kerana ia akan mengembang ketika dibakar..
- Bakar selama 20 minit pada suhu 160°C. Pastikan oven dipanaskan selama 10 minit terlebih dahulu. Waktu memasak juga bergantung kepada suhu dan jenis oven masing-masing..
- Akhir sekali, angkat biskut dan sejukkan di atas redai. Simpan di dalam bekas kedap udara. Selamat menikmatinya. ❤️.