Name: Biskut Coklat Chip ala Famous Amos
Ingredients: 227 g salted butter; 225 g gula castor; 200 g brown sugar; 2 biji telur (saiz B); 2 sudu teh esen vanilla; 384 g tepung gandum; 8 g baking soda; 350 g semi coklat chip; 140 g badam cincang

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Biskut Coklat Chip ala Famous Amos.

Kalian dapat menyajikan Biskut Coklat Chip ala Famous Amos memakai 9 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.

Ramuan

227 g salted butter.
225 g gula castor.
200 g brown sugar.
2 biji telur (saiz B).
2 sudu teh esen vanilla.
384 g tepung gandum.
8 g baking soda.
350 g semi coklat chip.
140 g badam cincang.

Penyediaan awal

Bakar badam selama 10minit kemudian sejukkan..
Satukan butter, gula castor,brown sugar,esen vanilla mixer hingga sebati sahaja, tahap kelajuan guna nombor 1 ya, kemudian masukkan telur pukul sebati sahaja jangan pukul hingga kembang, masukkan tepung dan baking soda kaup balikkan dengan spatula. Jangan terlebih pukul ya nanti biskut mengembang besar tak cantik..
Kemudian masukkan coklat chip dan badam, kaup balikkan hingga sebati..
Bila sudah sebati, masukkan adunan ke dalam peti sejuk bawah selama 1 jam atau lebih, bergantung kepada peti sejuk masing-masing..
Sekiranya aunan menjadi sedikit keras, Sudukan adunanguna sudu kecil ya,sebab biskut akan sedikit kembang, jarakkan susunan bagi ruang untuk biskut kembang, lebihan adunan masukkan semula dalam peti sejuk, keluarkan jika hendak di bakar..
Bakar selama 20minit, suhu 180°, untuk oven saya yang bersaiz 40L, saya bakar selama 20minit api atas bawah, suhu 150, sejukkan biskut tadi kemudian dimasukkan ke dalam bekas kedap udara, siap!.