Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kuah durian. Mudah jer buat kuah ni, jom lah tengok resepi di bawah. Hari ni Rosa kongsi resepi cara nak sediakan pulut kuah durian ya. Memandangkan musim durian dah banyak, jadi Rosa buat kuah ja.

Selamat mencuba!! resepi roti jala n kuah durian ni kak rose amik dari blog cikmanggis, tp dia punya cantik kuning jer roti jalanya, yang ni kak rose buat tambah kaler merah pulak. mekasih ya dan kak rose mintak izin nak kongsikan kat sini lak. Disebabkan hari Jumaat ada jamuan di pejabat dan Sha tak tahu nak bawa apa, makanya Sha masak je apa yang ada dirumah. Kebetulan memang ada stok durian yang Sha frozenkan supaya tahan lama, maka bersilatlah kita didapur membuat kuah durian. hehehe. Kalian dapat menyiapkan Kuah durian memakai 6 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.

Ramuan

10 ulas durian.
1 senduk kecil santan.
1 sdb gula perang.
Secubit garam.
Sehelai daun pandan.
3 cawan air.

Saja je guna metafora hyper bola. Masukkan ulas durian bersama bijinya, santan cair dan daun pandan di dalam periuk. Masak sehingga isi durian hancur dan menjadi kuah yang pekat sebati. Masukkan gula pasir, gula melaka dan garam.

Petunjuk

Masukkan durian dan gula perang bersama air dan daun pandan.. masak atas api sederhana. Kacau sebati..
Biar sehingga gula cair. Masukkan santan serta garam..
Kacau hingga mendidih. Keluarkan daun pandan. Tutup api..
Siap untuk dihidang..

Teruskan didih di atas api yang perlahan dan kacau sebati kemudian masukkan pula santan pekat. Tambahkan sedikit air jika kuah terlalu pekat. Saya tak guna tepung jagung untuk pekatkan kuah. Dah lama betul saya tak memasak bubur kacang hijau. Since esok cuti sempena hari Wilayah, saya memasak bubur kacang hijau yang kacang nya saya beli di Giant minggu lepas.