Name: Dried Chili Chicken
Ingredients: Isi Ayam (dipotong kecil); Tepung bestari (untuk salut ayam,if tak ada guna je bancuhan tepung jagung & telur); 2-3 ulas bawang putih (dihiris); 1 biji Bawang Merah (separuh dihiris,separuh just ambil bahagian kulit yang keras & potong besar2); 3-4 tangkai cili kering (dipotong,suka pedas sila letak banyak); 2 sudu sos tiram; 2 sudu sos tomato; 2 sudu sos cili; Daun kari; 1 sudu kecil pes asam jawa xtra adabi (tak ada pun sokay); 1 sudu gula; garam secukup rasa

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Dried Chili Chicken.

Kalian dapat menyajikan Dried Chili Chicken memakai 12 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.

Ramuan

Isi Ayam (dipotong kecil).
Tepung bestari (untuk salut ayam,if tak ada guna je bancuhan tepung jagung & telur).
2-3 ulas bawang putih (dihiris).
1 biji Bawang Merah (separuh dihiris,separuh just ambil bahagian kulit yang keras & potong besar2).
3-4 tangkai cili kering (dipotong,suka pedas sila letak banyak).
2 sudu sos tiram.
2 sudu sos tomato.
2 sudu sos cili.
Daun kari.
1 sudu kecil pes asam jawa xtra adabi (tak ada pun sokay).
1 sudu gula.
garam secukup rasa.

Petunjuk

Salut ayam dengan tepung, goreng dan ketepikan dulu.
Tumis bawang putih, cili kering,bawang merah yg dihiris & daun kari sampai naik bau. Then boleh masuk sos tiram, sos cili dan sos tomato. Kacau2 dan masuk pes asam jawa sikit.
Tambah air sedikit, hampa kalau nak kuah banyak boleh lebihkan sikit. Bila air banyak adjust semula tau dgn sos cili & sos tiram biar pekat sikit kuah. sis suka kuah pekat so letak air sikit je,hehe. Kuah dah mendidih boleh masuk ayam dan potongan bawang yg bahagian keras tadi tu. Gaul rata. then boleh lah tambah gula garam secukup rasa lidah hampa 😁.
Okay dah siap boleh hidang 😋Selamat mencuba🤗.