Roti John. Roti is the Hindi, Urdu and Malay word for bread, and more generally for any bread-based or bread-like food, including sandwiches and pancakes. The origin of john within the name of the dish has not been definitively proven, but may derive from British use of the first name John to address any male person, especially when that person's first name is unknown, difficult to remember or. Roti John was born… well, almost… as it still didn't have a name.
Bukan sahaja dalam bulan Ramadan, malah ketika hari biasa pun makanan ini akan menjadi perhatian orang ramai.
Ternyata Roti John adalah pelengkap selera bagi sesiapa sahaja tidak kira tua atau muda.
Mudah untuk didapati dan harga yang murah, Roti John ini memang menjadi kegilaan ramai apabila tibanya musim berpuasa.
Kalian dapat menyiapkan Roti John memakai 18 ramuan dan 10 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- 4 biji roti bun jenis panjang.
- 400 gram @ 1 mangkuk kecil daging cincang.
- 2 biji bawang besar holland.
- 4 ulas bawang putih.
- 3 sudu besar serbuk kari daging.
- 1/2 cawan air (bancuh serbuk kari).
- 1 sudu kecil serbuk jintan manis.
- 1 sudu kecil serbuk jintan putih.
- 3 sudu besar mentega untuk menumis.
- 1 sudu besar gula (secukup rasa).
- 1 sudu kecil garam (secukup rasa).
- 1 cawan air (empukkan daging).
- 4 sudu mentega (sapu kat roti).
- 2-3 helai daun saleri (potong halus masuk dalam telur).
- 4 biji telur.
- 5-6 sudu besar mayonis (bergantung kepada citarasa).
- 5-6 sudu besar sos cili (bergantung kepada citarasa).
- 1 pokok daun salad.
Roti John is a baguette omelette and onion sandwich from Singapore, traditionally served with tomato ketchup. A popular street food, it can also be filled with minced meat and cheese. Roti John, to many Singaporeans, is synonymous with the Singapore Botanical. Read on to find out how to make your own roti john at home!
Langkah langkah
- Sediakan bahan-bahan yang diperlukan..
- Potong roti tapi jangan sampai putus. Sapu mentega dan bakar sekejap di dalam kuali yang tidak melekat sehingga sedikit kekuningan. Letak tepi dulu..
- Potong dadu bawang besar dan cincang bawang putih. Tumis menggunakan mentega..
- Masukkan serbuk kari yang telah dibancuh dengan air, jintan manis dan kacau rata.
- Masukkan jintan putih, daging cincang, garam, gula dan air..
- Masak sehingga daging empuk dan air kering..
- Pecahkan telur dalam mangkuk, masukkan daun saleri yang dipotong halus.
- Masukkan daging cincang yang dimasak tadi dan kacau.
- Ambik lebih kurang 1 senduk kecil daging cincang dan ratakan dalam kuali tidak melekat. Tampalkan roti yang sudah dibakar tadi. Bila nampak masak, boleh la angkat. Picitkan mayonis dan sos cili mengikut citarasa atas roti yang dibelah tadi..
- Lapiskan dengan salad dan picitkan lagi sos cili dan mayonis. Kemudian boleh dilipat 2 kembali roti tersebut. Siap dan boleh dihidangkan! Yang pasti anak-anak memang suka sebab sedap ❤️.
Roti John - Malaysian Breakfast Sandwich. Essentially, Roti John is a Malaysian quick breakfast or snack sandwich with an omelette filling. The omelette can incorporate minced chicken, mutton, sardines or even a vegetarian substitute. It is quick to make and always a crowd puller at the Pasar Malam (Night Market). Roti John, essentially an omelette sandwich, is a popular Malay breakfast and snack item in Malaysia and Singapore.