Cara Mudah Buat Rendang Tok Yang Mudah Dan Sedap

Delicious, fresh and tasty

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Rendang Tok.

Rendang Tok Kalian dapat menyajikan Rendang Tok memakai 17 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian masak ini.

Ramuan

  1. 1 kg daging.
  2. 10 ulas bawang merah dikisar.
  3. 5 ulas bawang putih dikisar.
  4. 3 cm lengkuas dikisar.
  5. 3 cm halia dikisar.
  6. 5 btg serai dikisar.
  7. 5 sudu cili giling.
  8. 3 cm kunyit hidup dikisar.
  9. 1 sudu makan ketumbar disangan & dikisar.
  10. 1 sudu makan jintan manis disangan & dikisar.
  11. 1 sudu makan jintan putih disangan & dikisar.
  12. 1 kg santan pekat.
  13. 50 gm gula melaka.
  14. 3 sudu kerisik.
  15. 15 ml air asam jawa.
  16. Garam secukup rasa.
  17. 3 helai daun kunyit.

Petunjuk

  1. Kisar bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, serai, ketumbar, jintan manis, jintan putih & kunyit hidup..
  2. Rebus daging kira-kira 30 minit. Kemudian masukkan bahan kisaran tadi..
  3. Masukkan santan pekat & air asam jawa. Kemudian masukkan kerisik..
  4. Masukkan daun kunyit serta perasakan dengan garam serta gula melaka..
  5. Masak hingga santan kering..