Nasi Beriani Ayam. Sy konon nak tiru Sugu Pravitha. nak ikot resepi masakan dia. sambil masak sambil rekod yaa. sudahnya dpt rekod nasi beriani ja ya. klu rekod masak. Alhamdulilah harini semua Nasi Beriani Ayam, Udang serta Lamb Shank telah habis. Antaranya ialah Nasi Berani berlaukkan Daging Beriani, Ayam Masak Merah, Acar Timun Nenas mentah Berbalik pada resepi nasi beriani, ianya adalah sama sahaja dengan resepi daging beriani. nasi beriani ayam ini sangat mudah dan ringkas dan sangat sesuai untuk bonda yang tidak mempunyai banyak masa di dapur. sampai jumpa di artikel seterusnya ya.
Hidangan nasi lemak ini disajikan bersama-sama sambal cili Pak Nasser dan rendang ayam, ikan bilis goreng, kacang tanah rangup dan telur separuh masak.
Aroma nasinya yang wangi, ditambah pula dengan ayam goreng special dan kuah yang power.
Pendek kata, Nobody will say 'no' to nasi beriani kan?
Kalian dapat menyiapkan Nasi Beriani Ayam memakai 17 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.
Ramuan
- Bahan Asas.
- 3 cawan beras Basmathi.
- 3 cawan air.
- 1/2 cawan susu cair.
- 1 sudu kecil garam.
- 2 tin kari ayam Adabi.
- 1 sudu besar rempah beriani (hexa).
- Bahan Tumis.
- 3 ulas bawang merah (hiris nipis / tumbuk).
- 3 ulas bawang putih (hiris nipis / tumbuk).
- 1 inci halia (hiris nipis / tumbuk).
- 1 batang kayu manis.
- 2 kuntum bunga lawang.
- 5 kuntum bunga cengkih.
- 5 biji buah pelaga.
- 1 biji buah keras (ditumbuk halus) (optional).
- 3 sudu minyak sapi (minyak masak pun boleh).
Yuk simak resep nasi briyani ayam asli Arab tersebut di sini. Di Indonesia dan Malaysia, kuliner satu ini disebut dengan tambahan nasi seperti nasi briani, nasi briyani, biryani, nasi beriani, dan lainnya. Jom cuba hasilkan nasi beriani, ayam goreng berempah & dalca. Kalau dapat pekena nasi beriani, lauk ayam goreng berempah, kuah dalca dan papadom, memang syok habis :D.
Petunjuk
- Panaskan minyak. Tumiskan bawang merah, bawang putih, halia, kayu manis, bunga lawang, bunga cengoih, buah pelaga, buah keras, daun kari hingga naik bau dan garing..
- Tuangkan kari ayam (tin) dan gaul bersama bahan tumisan. Campurkan rempah beriyani, garam dan susu cair. Kacau rata..
- Masukkan beras gaulkan semua bahan sebati dengan beras. Kemudian tambah air. Tekan periuk pressure cooker dan set ke 10 minit masa memasak. Siap!.
Biasa Makan nasi Arab atau beriani banyak nasi dia. Suami yang biasa makan nasi separuh pun cakap yg nasi ni sikit sangat macam budak makan. Beriani (disebut [bɪr.jaːniː]) merupakan hidangan nasi campur dari Benua Kecil India. Ia dibuat dengan rempah-ratus, beras dan daging atau sayur-sayuran. Di Utara India, ia secara tradisinya dikaitkan dengan masakan Mughlai dan di India Selatan.