Ayam masak lemak cili padi. Sekali sekala kena layan masakan melayu jugak. Nah saya bagi resepi masak lemak cili padi. Resepi ayam lemak cili padi ini, saya tidak menggunakan minyak masak.
Dari penceritaan akan teknik memasak, saya boleh bayangkan keenakannya.
Saya pulak pantang mendengar cerita resepi dan teknik yang menarik, pasti tidak mahu melepaskan peluang.
Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi.
Kalian dapat masak Ayam masak lemak cili padi memakai 9 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.
Ramuan
- Ayam di perap garam kunyit.
- Cili padi.
- Kunyit hidup @ serbuk.
- Halia.
- Bawang merah bawang putih.
- Ditumbuk.
- keping Asam.
- Serai.
- Daun kunyit dihiris.
While this recipe uses chicken, it can be substituted with prawns, flower crabs or fishead. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni.
Langkah langkah
- Masak bahan kisar dan ayam. Biarkan ayam sedikit kecut..
- Masukkan santan. Masak dengan api perlahan.
- Masukkan asam keping dan serai. Masukkan daun kunyit jika ada..
- Masukkan garam. Masak hingga mendidih..
- Siap.
Boleh la tengok ye sebelum masak tu. Lepas tengok tu jangan lupa subscribe ok… Eating the tasty Ayam Masak Lemak Cili Padi which roughly translates to "chicken cooked with bird's eye chillies in rich gravy", triggred me to post this recipe. Slow cooking allows for deeper and more aromatic infusion of the spices. Ayam Masak Lemak Chilli Padi. bahan utamanya ialah cili padi, kunyit, dan juga serai. tapi gunakan kunyit hidup dan jangan lupa untuk bawa daun-daun kunyit hidup juga sehelai atau dua helai cukuplah tapi, resepi yang akan saya share ini mengikut cita rasa saya sendiri. jom kita layan resepi ayam masak lemak cili padi dibawah. Cili padi (cili api) = bird's eye chilli (because they are tiny, not quite like rice grains, but small).