Pancake Perisa Coklat Mudah. Kue pancake, makanan yang satu ini pasti hampir semua orang mengenalnya. Selain rasanya yang lembut, kue pancake tersedia dengan berbagai macam versi, ada. Nikmat dan sedap adalah olahan pancake coklat yang istimewa.
Bahan bahan Utama Resep Pancake Coklat Sederhana Spesial.
Kue pancake coklat yang enak dan lembut siapa si yang gak suka?
Dinegara asalnya Pancake biasanya disajikan sebagai menu sarapan pagi atau sekedar cemilan.
Kalian dapat masak Pancake Perisa Coklat Mudah memakai 10 ramuan dan 8 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- 2.5 cawan tepung gandum.
- 2 cawan air suam.
- 6 sb susu pekat.
- 4 sb gula putih (guna gula perang lagi sihat).
- 6 sb milo/vico/ovaltine.
- Suku sk soda bikarbinat.
- Suku sk baking powder.
- 1 biji telur ayam.
- 8 sb butter cair.
- Suku sk Garam halus.
Kalau di Indonesia Kue pancake hampir mirip seperti kue apem jawa kalau tidak mau dibilang sama. bagi anda yang ingin membuat. Cara membuat pancake coklat mudah: Campur dan aduk rata tepung terigu, margarin, susu cair, telur, gula pasir. Tambahkan air dan aduk lagi, itu bertujuan supaya adonannya agak encer, lembut dan tidak menggumpal. Tuangkan adonan pada pan anti lengket (teflon) yang dipanaskan dengan api.
Penyediaan awal
- Sediakan bahan2 seperti senarai di atas. Untuk serbuk coklat boleh guna milo atau vico atau ovaltine atau apa jenama pun boleh. Butter tu amik anggaran, cairkan baru sukat 8 sb..
- 8 sb butter cair campurkan ke dalam telur yg awal2 lagi dah dikocak..
- Masukkan susu pekat 4 sb. Kacau rata..
- Adunan Bahan kering: masuk suku sk baking powder dan suku sudu kecik soda bikarbonat. Suku sk garam. 6 sb serbuk milo. 4 sb gula. Aduk rata semuanya. Ketepikan..
- Adunan bahan basah : Masukkan 2 cawan air suam sikit demi sikit dalam adunan kering dan kacau. Masuk mangkuk butter/telur/susu pekat tadi pula. Kacau rata perlahan2. Kemudian perap adunan 15 minit. Wajib perap baru ada pancake naik cantik nanti. Pastikan adunan kepekatannya betul. Dia sepatutnya tak pekat macam adunan cekodok dan tak cair macam adunan roti jala..
- Guna api sederhana panas. Pan sebaiknya bersih dan kering dari minyak2/basah. Sendukkan adunan perlahan2 ke dalam pan agar dia membulat sendiri. Buat satu sample dulu. If adunan tak membulat elok maybe terlalu pekat so tambah air suku cawan dalam mangkuk adunan. Kacau rata semula. If terlalu nipis maybe adunan cair so tambah suku cawan tepung. Kacau rata semula..
- Bila satu side dah keluar bubble hampir semua maka boleh le balikkan ke satu side lain. Satu tips nak bagi bubble kuar cepat dan pancake masak cepat tutup pan dgn penutup periuk. Supaya konsentrasi haba tu lebih sikit. Tapi setiap 2 minit je ye lepas tu check..
- Pancake yg dah siap lebih kurang macam ni nanti. Dia naik kembang bubble satu side dan satu side lagi cantik licin. Begitulah chef amatur punya cara... 😁😅.
Pancake adalah jenis kue dadar yang terbuat dari tepung terigu. Berikut adalah resep dan cara membuat pancake. Bahan-bahan tersebut dicampur dengan air untuk dijadikan adonan. Adonan tersebut lalu digoreng diatas wajan datar atau pan yang telah diolesi minyak. Pancake adalah kue dengan ciri khas rasa yang mains dan sedikit gurih, jadi disini kita akan memainkan komposisi garam dan gula untuk mendapatkan cita rasa kue pancake yang enak manis, dan gurih.