Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Pandan Soufflé Japanese Pancake Dengan Sos Karamel Gula Melaka.

Kalian dapat menyajikan Pandan Soufflé Japanese Pancake Dengan Sos Karamel Gula Melaka memakai 12 ramuan dan 8 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.

Ramuan

Resepi Sos karamel gula melaka.
100 gram gula melaka.
2 sudu besar gula pasir.
2 cawan air.
1 helai daun pandan.
Resepi Souffle.
2 biji kuning telur.
1 sudu besar susu segar.
1 sudu kecil paste pandan.
33 gram tepung kek.
2 biji putih telur.
23 gram gula kaster.

Langkah langkah

Mula-mula sediakan sos karamel gula melaka. Sebab nak tunggu sejuk dulu baru boleh guna. Mix semua bahan dalam periuk dan masak sehingga pekat..
Lepas sos karamel siap. Buat bancuhan souffle. Mula-mula pukul kuning telur dengan whisk. Tambah susu dan pandan paste, kacau lagi sehingga sebati..
Masukkan tepung, dan mix dengan whisk sampai sebati..
Dalam bekas lain, putar putih telur dengan gula sehingga medium hard peak meringe..
Masukkan 1/3 dari meringe dalam bancuhan tepung dan kacau dengan whisk sampai sebati. Kemudian masukkan lagi 2/3 dan kaup guna spatula sehingga sebati..
Panaskan pan, sapu sedikit minyak dan scoopkan bancuhan ke atas pan. Kemudian tutup (tu je penutup yg jumpa 🤣) biarkan selama 3 minit dengan api kecil. Kemudian balikkan, tunggu 2 minit dan anggkat..
Boleh la nak makan bersoskan karamel gula melaka yg kita biat tadi. Selamat mencuba..
Tips: scoopkan meninggi supaya dapat souffle yang tinggi dan mengiurkan..