Ikan siakap masak asam @ ala2 stim. Resepi ikan siakap yang cukup menyelerakan. KUKUS Ikan Siakap size besar,tu sebab potong separuh. Download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd.
Bersihkan ikan siakap dan kelar bahagian sisi kedua belah ikan.
Masak sehingga mendidih dan tutup api.
Masukkan bawang putih yg dicincang halus, jus limau nipis, parutan gula melaka, hirisan cili padi, hirisan daun ketumbar dan sos Resepi Siakap Stim Asam Boi.
Kalian dapat masak Ikan siakap masak asam @ ala2 stim memakai 12 ramuan dan 2 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.
Ramuan
- 1 ekor ikan siakap.
- 1 batang serai dihiris.
- 1 biji bawang besar dihiris.
- 2 inci Halia dihiris.
- 3 ulas bawang putih dihiris.
- 1 biji cili merah.
- Daun ketumbar sedikit.
- 1 Limau nipis.
- 1/2 biji lemon.
- Atau boleh gunakan perasa air limau 3 sudu.
- Garam gula secukup rasa.
- Air secukupnya.
Saya menyediakan masak stim selepas teringatkan ikan masak stim yang dimakan semasa berbuka puasa di Restoran Muhibbah tahun lalu yang sangat sedap. Jom kita tengok resepi ikan kukus yang sangat sedap ini, lebih lebih lagi menggunakan ikan kerapu segar. #siakapmasakstim #resipi #dapur Didalam video kali ini menunjuk kan cara cara menyediakan hidangan masakan ikan siakap segar stim limau dengan cara yang berlainan mudah dan sedap.penyediaan bahan yang tidak rumit dan hasil yang sangat puas hati. Bahan-bahan Gunakan tomato untuk sedikit rasa masam supaya seimbang dengan rasa sos tiram. Terdapat cara yang betul untuk memasak siakap stim limau ala Thai supaya tidak pahit dan menjadikan rasanya lebih enak serta juicy.
Petunjuk
- Sediakan kesemua bahan2 tadi dihiris. Didalam gambar dibawah adalah perasa air limau jika ada boleh digunakan jadi limau nipis dan lemon tidak diperlukan..
- Sediakan kuali masukkan air masak sehingga mendidih masukkan kesemua bahan2 tadi. Kemudian masukkan ikan tunggu sehingga ikan masak bolehlah dihidangkan.
Sebenarnya, rasa pahit tersebut terhasil dari kulit limau nipis disebabkan terdapat mereka yang stim ikan dimasukkan sekali dengan limau. Ramai yang mencari resepi ikan siakap stim limau yang sedap seperti makan di kedai tomyam kan. Rasa masam manis masuk sepenuhnya ke Untuk hilangkan rasa pahit kuah air asam limau , sebenarnya ianya perlu dimasak berasingan dan dicurahkan di atas ikan siakap yang siap dikukus. Resepi ikan siakap stim ini memang cukup rasa dari segi masam, masin, pedas dan manisnya. Jika anda tiada ikan siakap, anda boleh juga cuba membuat resepi ini dengan ikan lain.