Siakap Thai Style.
Kalian dapat masak Siakap Thai Style memakai 11 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.
Ramuan
- 1 ikan siakap.
- Halia.
- 3 ulas bawang putih.
- 3 biji cili padi.
- 3 biji limau kasturi.
- 2 sudu besar sos ikan.
- Barang ketumbar (dihiris).
- 2 cawan stock ayam.
- Gula.
- Halia.
- Lemon.
Penyediaan awal
- Sediakan ikan siakap didalam pingan. Taburkan halia Keaatas ikan Dan perah lemon. Masukan ikan kedalam stimer dan biar dimasak selama 20 minit.
- Sediakan bahan untuk kuah ikan. Tumbuk halia Dan cili padi. Masukan kedalam mangkuk bersama dengan 2 sudu sos ikan, limau kasturi Dan batang daun Ketumbar. Gaul Dan masukkan stock ayam bersama sedikit gula.
- Selepas ikan masak sepenuhnya, masukan ikan kedalam pingan hidangan Dan taburkan kuah ikan keatasnya..